Дарья К.
3
1
subscriber
0
subscriptions
30.5K
views
Далеко не в первый раз заходим, и каждый раз остаёмся довольны и качеством еды, и ассортиментом, и скоростью обслуживания! Вкусная шаурма, вкусные пирожки, остальную выпечку пока не пробовали, но попробуем обязательно. Стабильно вкусно и качественно - это и есть профессионализм, как по мне. Большая благодарность повару и успехов в развитии!
Заказывали доставку.
Крылья в глазури заявляются как острые, они не острые абсолютно, говорю это как человек, который острое не ест, заметила бы даже лёгкую остроту. Многие кости раздроблены, это по меньшей мере небезопасно.
Курица по-сычуаньски состоит в основном из перца чили целикового. На порцию 375 грамм 15 перцев. Она конечно острая, это хорошо, мой молодой человек это оценил, он любитель острой еды, но хотелось бы, чтобы порция куриного блюда не состояла в основном из перца чили. Соус вкусный, но очень, повторюсь, очень много масла. Это не вяжется с представлениями об азиатской кухне, так как блюда, которые готовят на воке, готовят с минимальным использованием масла.
Удон с овощами в данном случае - тупо толстая лапша, опять же в большом количестве масла. Практически безвкусная лапша, замечу, поскольку она такая сама по себе, и чтобы она была вкусная, нужно доводить её до вкуса. Ну там специями например, различными соусами, перцем, имбирём. Да хоть бы соевым соусом. Но она была несолёная вообще. Хотя цвет тёмный у лапши присутствует, может быть шампиньоны в составе блюда этому поспособствовали, а может и имел место соус, но явно не в том количестве, в котором должен. Либо повар безжалостно не соблюдает технологическую карту, либо она составлена неверно изначально.
Курица в апельсиновой глазури мягкая, никакой хрустящей корочки, хотя это понятно, она просто размокла от пара в закрытом боксе. Не такая уж плохая, хотя вообще не острая.
Древесные грибы с битыми огурцами в принципе норм, соуса много. Правда огурцы не особенно похожи на битые, как будто просто один раз долбанули скалкой, нарезали на толстые кольца и залили соевым соусом.
Печеньки с предсказаниями невкусные, еще и стороннего производства panda express.
Ну и наконец напиток. Заказала evervess лимон-лайм 0,5. Прислали апельсиновый frustyle. Без каких-либо комментариев.
Про доставку тоже мало что хорошего можно сказать. На сайте указано, что время доставки увеличено до 90 минут в связи с погодными условиями. Вопрос один: с какими условиями? На улице уже ни гололёда, ни грязи, морозов нет, луж нет, сухой асфальт на большинстве дорог. Сверх 90 минут доставка задержалась ещё на 35 минут, и не думаю, что это вина курьера, поскольку еда была тёплой.
Сначала думали, может за всё это хоть какой-то комплимент или подарок или скидка полагается, но понимаем, что больше не будем ничего там есть, поэтому не станем даже разбираться.
P.S. Понимаю, что как повара можем быть временами чересчур придирчивы к еде и сервису, но когда знаешь, как должно быть, все эти, скажем мягко, недочёты, сильно бросаются в глаза.