Ферма на Синопской замечательный ресторан с красивым интерьером и прекрасным меню. Но к сожалению, там я столкнулся с обслуживанием критически не соответствующим уровню ресторана. Официант не представился вовсе, с самого начала к столику почти не подходил, только изредка принося блюда. Уносили их другие официанты после долгого простоя, десерты мы заказали тоже у случайно прошедшей официантки. Наш же был настолько в себе, что не слышал даже "будьте добры" в двух метрах. С момента окончания десерта до его нового появления, чтобы мы могли заказать счет, прошло еще 15 минут.
При таком обслуживании я решил намекнуть официанту маленькими чаевыми, что мне не понравилось его обслуживание. На что он повел себя вызывающе и поспешил демонстративно принести их к гардеробной (чтобы забрали). За это уже отзыв с одной звездой, т.к. это хамство через край.
Итог: в Ферму на Синопской более ни ногой.
FermA
December 2024 •
5
Снимали 13 декабря банкетный зал на 30 человек. Сам зал замечательный по интерьеру, очень просторный для такого количества гостей, со своим туалетом и гардеробом.
Банкетное меню вкусное и весьма сытное. Гостей в итоге у нас вышло больше, персонал соориентировался и быстро добавил столы, по меню тоже сообразили.
Официанты весь вечер бегали между клиентами, не уставали, были в хорошем настроении, общались вежливо. Не было такого, чтобы у людей было пусто в бокалах или тарелках.
Менеджеры тоже опытные, учли все пожелания в точности, следили за тем чтобы событие у нас прошло хорошо и все были довольны.
На мой взгляд, в плане соотношения цен и условий для банкета, а также обслуживания, кухни и работы персонала всё просто замечательно. Спасибо!
Myasorest
August 2024 •
1
Ждали меню 10 минут. Попросили еще раз. Подождали еще 10. Ушли. Спасибо
Terki
July 2024 •
1
Ждали появления бармена 20 минут, в зале вообще никого не было из персонала. Появился он то ли под чем-то, то ли слишком уставший, скорее всё вместе. Ничего из меню у них в наличии не было. Извернулись, что-то заказали и бармен начал дальше приоритетно обслуживать своих знакомых, чтобы мы ждали и дальше. Это был уже перебор и мы просто ушли.
Наверно, не плохое место для молодежи студенческого типа, которые могут не заметить отсутствие адекватного сервиса и уважения к клиенту. Более требовательным людям лучше пройти мимо.
Sakhalin
October 2022 •
5
Без сомнения, один из лучших ресторанов на Розе Хутор, Сахалин - это стабильно высокий уровень обслуживания, полное изысканных блюд и уникальных напитков меню, самая свежая рыба, правильная атмосфера ресторана морской кухни.
Здесь здорово как отдохнуть вдвоем или с компанией, так и провести деловую встречу, да и просто зайти на обед или ужин. Еда отличается своей небанальностью, даже стандартные блюда здесь стараются исполнить в новом, высококлассном "прочтении". Разнообразие позволяет приходить снова и снова, уверенно пробуя новое, даже если не считаешь себя поклонником морской кухни - потому что они делают это вкусно!
Отдельно стоит отметить подбор персонала - здесь вас встречают с гостеприимством и уважением, окружают заботой, дарят хорошее настроение, и не оставляют без внимания, кроме как когда это вам необходимо.
Мой любимый официант - Эля, энергичная и быстрая, всегда на позитиве, с ней очень весело. Смело доверяюсь её рекомендациям по меню - то ли так хорошо умеет считать что вам нужно, то ли у самой отличный вкус. Каждый свой отдых на Розе буду приходить снова и снова, браво!