Kleshni i Hvosti
July 2024
1
ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ СЕРВИСА Крайне редко пишу отзывы, но сегодня исключительный случай. Пришли в раковарню в среду, в 20:00 (прошу заметить, что не в выходной и не праздничный день). Я позвонила днем и забронировала столик на улице. (Молодой человек, который ответил на звонок, сказал, что столик НА УЛИЦЕ забронирован). По приезду, оказалось, что стол забронирован, но в зале и про улицу никто не слышал. (Ситуацию решила администратор Алёна, которая пересадила нас, в тот момент, когда появились места) Официант, принимающий заказ предупредил, что полная посадка и блюда отдаются дольше, чем обычно. (Подача салата 25-45 минут, вместо 15-20. Клешни краба - 45-50 минут) Мы согласились. Заказ был разнообразный, давайте по порядку отдачи и времени: 1. запечённые мидии - 45 минут. 2. свиные ребра (2 порции) - 50 минут. 3. креветки в соусе - 50 минут. 4. осьминог в кляре - 55 минут. 5. 4 порции салата - 1 час 12 минут. (Если что, то один из салатов был заказан мной и был первым блюдом из двух) 6. Осьминог с картофелем - 1 час 20 минут (это было первое блюдо моего супруга) 7. Картофель фри с беконом - 1 час 30 минут)) 8. И вишенка на торте: фаланги краба мы ждали 1 час 42 минуты)) Официант, который нас обслуживал, на вопрос: «через сколько будет салат?» ответил «2 минуты». Мы пригласили администратора, задали ей тот же вопрос и ответ был «7 минут. Официант не мог сказать 2 минуты.» Сложилось стойкое ощущение, что администратор очень переживает за комфорт официанта и свой личный (были фразы: «отстаньте от мальчика, он перенервничал, ему всего 18 лет»/ «если я не буду стоять здесь с вами, а пойду на раздачу, то вы поедите быстрее»/ «не могу здесь с вами стоять, вы заставляете меня нервничать и выводите на эмоции»), но совсем забыла, что гости и их комфорт должны быть в приоритете. Стоит отметить, что было действительно вкусно, но приходить стоит сытыми. Грустная история о отсутствии сервиса😔