Hao-Ci
August 2024 •
5
Недавно посетил китайский ресторан "Хаочи" и остался под большим впечатлением. Все блюда, которые мы попробовали, были по-настоящему восхитительными. Начали с жареных пельменей, и это был отличный выбор. Тесто тонкое и хрустящее, а начинка – сочная и ароматная. Каждый пельмень таял во рту, оставляя приятное послевкусие. Баклажаны по-пекински оказались настоящим открытием. Овощи были идеально приготовлены: нежные, с легкой карамельной корочкой и восхитительным соусом, который придавал блюду удивительную глубину вкуса. Но, пожалуй, главным блюдом вечера стала свинина хаочи. Мясо было идеально прожарено, сохраняя сочность внутри, а соус, который его сопровождал, имел баланс сладких и острых нот, делая каждую вилку по-настоящему запоминающейся. В общем, ресторан "Хаочи" стал для меня настоящей находкой. Уютная атмосфера, отличное обслуживание и, конечно, великолепная кухня — все это заставляет возвращаться сюда снова и снова. Рекомендую всем любителям китайской кухни!