место имеет достаточную славу в городе и позиционирует себя как ресторан изысканной кухни между прочим, это NOVIKOVGROUP. Но мы были разочарованы как-то. Все неплохо, но посредственно. Может, наши ожидания были завышены.. а может, и правда заведение уже угасает. Я обращаю внимание на всё: интерьер, обстановка, контингент, сервис, но главное - еда.
моё разочарование началось с первого же блюда. Оливье с лососем: я не поняла, что не так; пробовала, пыталась каждый ингредиент почувствовать по отдельности, будто что-то было 10 раз заморожено и разморожено, железистый привкус.. мне не понравилось, мы обсудили это с официантом и администратором, и может это просто дело вкуса и блюдо на любителя.. предложили исключить его из счета.
В ходе ужина я понимаю, что каждый из нашей компании чем-то да недоволен: то сломанный чайник, то официант, который про нас забыл, то стакан воды, который мы ждали час (!!!).. зачем стояли
вообще стаканы в сервировке стола, если не предлагают воду. Несоленый суп, забитый соусом севиче, чересчур мокрый тирамису.. вроде и все неплохо (все эти "НО" не помешали хорошей компании провести вечер), вроде и вкусно в каких-то моментах..
а разве я ради этих "вроде" иду в ресторан?
раз уж акцент стоит на морепродуктах,
скажу и о них
я заказала камчатского краба в перечном соусе:
1. в меню не указана граммовка, я даже
не представляла, что это за блюдо (мне стоило спросить у официанта, конечно, подробнее)
2. я еще не ела такого сухого краба
3. конкретно это не стоит 2250Р. да, я понимаю, что сейчас продукты дорогие, уж краб тем более, я в Ростове живу, откуда ему тут взяться. но будем объективны краба там не так уж и много)
4. а соус - да, по-домашнему вкусный
Как говорится: когда вкусно - тогда вкусно. Шоколадный фондан - супер 🙌🏻
и быть может, кого-то все устраивает
и быть может, здесь проходят классные
тусовки и корпоративы
и быть может, Магадан
- это сурово, как и одноименный город
но лично я хочу знать, видеть, чувствовать за что я отдаю свои деньги
~ 14 тыс. руб.
непозволительная роскошь за ужин в 1,5 блюда, в которых ты то и делаешь, что видишь недостатки, не хочешь
"пальчики облизать", не хочешь писать хвалебные оды.
Еще было неплохое сезонное меню с тыквой. Действительно было достойно.
Из плюсов: продукты были свежими. Пробовали еду спокойно, не беспокоясь за свое здоровье. Никому не стало плохо и тд.
Но и какого-то удовольствия мы не получили. Смешанные чувства. Расстроены.
Раки и Гады
October 2024 •
5
💯 из 5!!!
мы несколько лет ходили по адресу Шаумяна, 57. Шумная (в хорошем смысле этого слова) атмосфера, доброжелательный коллектив, всегда полный аншлаг! Что бы мы не пробовали - пальчики оближешь! 🤤
И вот открывается вторая раковарня. Нам становится жутко интересно: они пошли по Ростовскому сценарию? (Если сеть начала разрастаться - значит, конец близок) или - настолько преисполнились в своем гастрономическом искусстве, что в одном заведении уже мало места 🤷🏻♀️
И да!!! Бинго! 🥳 потрясающее заведение, которое мне лично понравилось еще больше прежнего ! Атмосфера - 🤘🏻, еда - не к чему придраться!
Вчера мы отведали классику (для нашей семьи): луковый суп, солянку с гадами - супчики, которые согревают душу. Муж всегда заказывает хотя бы (ХОТЯ БЫ!) одну порцию лукового супа, если мы попадаем в Раки и гады. Фиш&чипс в этот раз взяли с кальмарами - нежнейше! А картоооошка - это как так сделали?! Я так дома хочу готовить! 😨
Мидии с соусом блю чиз - наконец-то реальный вкус сыра, а не просто сливки! Соус хочется вымазывать, вылизывать, выедать до последней капельки 😂😂 но мы были уже сыты! + мидии в хрустящей корочке - это то, что нужно к пенному🍻(даже безалкогольному). Еще те семечки - оторваться невозможно.
Я могу долго петь оды, но лучше сходить самому и попробовать. Это рекомендасьён!! ✅
Mono
October 2024 •
5
Пришла восстанавливать ногти после принятия решения снять гель-лак навсегда. Записалась на японский маникюр и спа для рук. Это просто 💯 из 💯! Все мои пожелания были учтены, все прошло комфортно и приятно! Уютная атмосфера, чистота, девочки все вежливые, чай/кофе/сериал - все что хочешь! Девчачий рай!
Мне очень понравилось! Отдельное спасибо мастеру Марии, я обязательно вернусь к Вам!
Midiynoe Mesto
October 2024 •
4
Были впервые. И нам понравилось. Вкусно, чисто, быстро. Мы брали севиче из лосося, салат с баклажанами, два вида мидий (в сливочном и перечном соусе) и креветки темпура. Из напитков: б/а пиво и б/а глинтвейн.
Из этого всего: в перечном соусе были вкуснее мидии (ну, это вопрос личных предпочтений), но в порции попадалось много закрытых мидий, пустых, а без раковин на донышке не плавало. А вот в порции в сливочном - ни одной пустой, много «лишних» без панциря 😄 порадовало, конечно, но по факту получается, что не угадаешь, насколько наполненной будет твоя кастрюлька.
Салат и глинтвейн - выше всяких похвал!
По поводу креветок: очень тяжелый соус к ним. И очень быстро раскисает кляр, а подают адски горячими. Но сама креветка - сок!
Понравилась идея платить на баре: я не люблю ждать вечно официанта, счета и тд, мне не лень подойти еще раз на бар еще что, тем более обслуживание очень быстрое.
Но официантам реально надо быть немного подобрее. Не всем) но некоторые были прям ОЧЕНЬ недовольны от простых вопросов.
Mbuz Children's city polyclinic № 4
August 2024 •
1
В регистратуре совершенно не знают, какие услуги оказываются в их учреждении. Отправили нас с ребёнком 1,5 лет с укусом клеща к хирургу. 40 минут ожидания в живой очереди привели нас к тому, что они не удаляют клещей и надо ехать на другой конец города. Спасибо. Мы потеряли время.
Foodji
July 2024 •
4
меню очень узконаправленное, это привлекает
+ в Ростове нет таких позиций (я не встречала, по крайней мере)
+/— пометки в меню как в тетради плохого ученика; я сочла очень милым, люблю почитать, но кто-то может воспринять как лень официантов что-либо рассказывать. Из приятного: приборы приносят в пластиковом контейнере, никаких салфеток/тряпок, к которым прикасаются вилки-ложки. Мы заказали: онигиразу с тунцом и онигиразу с креветками. Оба вкусные! с тунцом более сытный, но
почему-то нет предупреждения, что он консервированный. А мы были впервые гостями здесь и не знали этого. С креветками потрясающий соус. Еще брали такояки с осьминогом и соусом чизи (это несочитаемо (( я расстроилась, хотя осьминог был нежнейший + я хотела подождать, чтобы шарики немного остыли, а в итоге они стали раскисать. А вот с креветкой и соусом спайси - хороши! не из минусов, а из предложений: пока ожидаешь заказ, можно полистать
animage — аниме-журнал. Или можно
знакомить с культурой Японии, я думаю, мало кто знает что-то аутентичное
Mamazina
June 2024 •
2
1. Полное несоответствие цена-качество
2. Странные сочетания: цедра лимона в качестве панировки😅, тыквенные семечки в роллах - нонсенс для меня 🙃
3. Все роллы разваливаются.
4. В запеченных роллах много майонеза. Слишком. Много. Майонеза
5. Мне попалась кость рыбья. И панцырь креветки.
6. В подарок нам положили 2 вида роллов: холодные и запеченные. По меню с запеченные кальмаром, а по факту копченная курица какая-то, которую в рот не взять, дико соленая.
7. Самый дорогой ролл в «панировке» из лимонной/апельсиновой цедры. Будто ешь лимон вместе с кожурой, больше ничего не чувствуешь.
Короче
За эти деньги можно было уесться от души, а теперь мы думаем это выкинуть(
👎🫤👎
пи.си. Хотя бы надеюсь, что мы не отравимся. Пишу, пока пробую
Но
Доставили быстро
Роллы теплые действительно были теплые
Бонус к первому заказу