София Л.
9
1
subscriber
0
subscriptions
188.6K
views
великолепный бар, всем советую постоять в очереди) драники и малосольные огурчики с настойками лучшее комбо, спасибо ❤️ кстати и чисто тоже)
очень красивое место, приятные оффицианты, вкусные блюда. наверное, лучшее место в приозерске
сегодня работал повар гений, очень вкусно, интерьер красивый, все чисто. время мб долгое, но сюда надо идти кайфовать от еды и никак иначе) коктейли топ, вкусы необычные)
ставлю жирный дизлайк этому месту. официанты встретили нас, как будто мы не должны были к вам приходить. лимонад клубничный не вкусный, не натуральный. в такояки не вкусное тесто, осьминога можно сказать нет, закидали просто бонито. онигири сойдет) теппаньяки осака - рис переварен, соус без вкуса, блюдо никакое. либо вам стоит поменять повара, либо переработать ттк блюд. я не знаю как у вас рамены, но если они хорошие, то лучше отдавать только рамен, а не добавлять не доработанные блюда. официантка перепутала блюдо и отдала не то, но парень(возможно менеджер) решил эту ситуацию. единственный человек, который постарался. учите или меняйте свой персонал, так же не уверена в том, что у вас качественные продукты из которых готовите, но это я узнаю завтра. в уборной нет полотенец для рук, тоже кринж))))
кофе и правда очень плохой, хотя в этой сети обычно все в порядке, делали эспрессо на флэт и тупо оставили его проливаться, хотя на леверке надо убирать, когда поршень останавливается, молоко тупо вскипятили, пенку не сделали. про настроение работника вообще молчу. займитесь своим бизнесом, испортились
рада, что работаете на хорошем зерне. по вкусу заметно, что настраиваете часто. но мне кажется, капуч слишком молочный все же.
кофе сойдет, но рядом с вами очень много конкурентов, если вы специализируетесь на кофе и кофейных напитках стоит перейти на спешиалити зерно и лучше настраивать эспрессо. брала флэт-очень водянистое тело, дело либо в настройке, либо в молоке, послевкусие горьковатое, соленное - настройка эспрессо. так же у ваших конкурентов есть программа лояльности, у вас мне ничего подобного не предложили. думайте сами) но я выберу лучше другие кофейни рядом с вами
кофе нормальный, для смеси робусты и арабики хорошо настроен. рада, что хотя бы что-то тут открылось. атмосфера приятная. но я считаю, если вы не хотите закрыться, как и все остальное в этом районе. вам стоит работать над своим брендом, гостеприимством. попробуйте продавать дрипы, сделайте подарок (десерт или кофе) за отзыв, чтобы поднять рейтинг; стаканчики брендированные стоит сделать, вывеску ярче и я бы конечно поменяла зерна на арабику, все таки вы кофейня, а не пекарня 💕
хорошее место, но стоит лучше проработать рецептуру, не хватает вкуса и красочности в блюдах. слишком по домашнему, бриошь как по мне слишком размякла из-за сливок со шпинатом, вкус шпината перебивается сливками, соли вообще нет, лосось нарезан не очень аккуратно. То есть я за блюдо заплатила примерно 800₽, цена ближе к ресторанной, хотелось бы немного старания. Кофе и какао вкусные. Короче второй раз зашла бы только за кофе и шоколадной печенькой) очень холодно, хотя сейчас всего +2, уже надо ставить обогреватель
очень приятный молодой человек работает) хорошее качество печати и сканов, так что если вам это важно, то приходите сюда. спасибо)