Всего три слова: оно того стоит...
Ну а если подробнее: не поленитесь заказать столик и прочитать простые правила этикета места.
Не бойтесь словсочетания: сенсорная кухня. Всё очень вкусно и весьма конвенционально, но при этом концептуально и индивидуалистично в подаче.
Место, где ничто не помешает вам наслаждаться кухней и своими эмоциями.
Отличный выбор блюд, внимательный персонал. Меню элегантно сдержанно в числе позиций, но удовлетворяет достаточным выбором. Сами блюда изысканы, потрясающе вкусны, свежи и идеально скомпанованы.
Хорошо подобрана винная карта.
Попробовал:
Закуски - карпаччо из говядины с травяные соусом, креветочный сад.
Из основных - щёчки тотем охоты, говяжий стейк с авокадо и стейком из фенхеля су-вид.
Из десертов - левитирующий обьект 438.
Все потрясающе вкусно. Порции немаленькие. Цены умеренные.
Секреты подачи не буду раскрывать - на это стоит смотреть своими глазами.
Рекомендую всем гастрономам и гедонистам и желаю удачи шефу и команде!
ОП МРЭО ГИБДД № 17 ГУ МВД России по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области
November 2024 •
5
Отличное МРЭО. Достаточно свободных мест на Госуслугах: запись не перегружена. Большая площадка, адекватные подъезд к офису и заезд на осмотр. Адекватные и доброжелательные сотрудники. Постановка на учет заняла утром меньше 40 минут. С номерами повезло.
Орлиное Гнездо
November 2024 •
5
Отличное место. Тепло и уютно. Приятный дом, уютные спальни. Большая гостиная с камином и удобной кухонной. Гостили компанией близких друзей с детьми. Было комфортно. Я непритязателен к загородному отдыху: кому-то место может показаться слишком утилитарным - без лоска, шика и т.п. Но для тихих спокойных семейных и дружеских выездов сасое то. Мангал удобный: можно быстро готовить несколько видов гриля. В пешей доступности озеро. Вайфай тянет видеоконференции. Есть где поставить 3 машины.
Добираться из города удобно: хорошие дороги. В 5 минутный доступности всевозможные магазины.
Что стоит учесть: очень крутая лестница на 2 этаж, нет видов и панорам, довольно хорошая слышимость между помещениями, достаточно скрипучая мебель, слабоватое освещение мангальной зоны в тёмное время суток.
Restaurant Leth
May 2024 •
5
Фантастическое место.
Минималистичный, в психологическом плане экологичный дизайн. Элегантное пространство, деликатный, профессиональный персонал.
Необычная, но не вычурная подача. Все в меру, со вкусом и уважением к гостю, заведению и гастрономии.
1. Идеальный тартар из говядины. Пока лучшей подачи и лучшего вкуса и текстуры я не пробовал.
2. Тыквенный крем-суп. Яйцо-пашот: сюрприз но в тему. Милый тост-крабик с соленым крем-чиз - идеальная антитеза сладкому, почти десертному супу.
3. Пастуший пирог с соусом деми-глас раз и навсегда покорил мое сердце. Он идеален.
4. Эпатажно-хирургический десерт разбитое сердце рекомедую всем)
Масса приятных, по-джентльменски сдержанных, но всё же восторженных эмоций!
Браво шеф! Браво персонал!
Это тот случай, когда еда прекрастная в утилитарном пищевом значении, сочетается с высоким гастрономическим удовольствием и детскими озорными эмоциями и спокойной внутренней гармонией взрослого заведения.
Ценник для такого заведения более, чем скромный.
Столики бронируйте заранее!
Pirogovy Dvorik
May 2024 •
1
Итак.
29.05.24 в 14:29 сделан заказ и пробит чек: айс-латте и галет с брусникой. Заказ 39. Работница на кассе в процессе была рассеяна и нескол ко раз переспрашивала что я буду. Но, в результате заказ, который в любом месте готовится до 5-7 минут был зафиксирова.
Посадки нет и половины столов. Нет очереди на кассе. Посетители единичные.
Жду.
За стойкой до 4 сотрудниц, которые бестолково мечутся по несолько раз напоминают друг другу о заказах.
В 14:49 не смог дозваться на кассе ни кассира, ни менеджера. Не поворачивая головы одна из девушек сказала: подождите пару минут.
В 14:54 покнул заведение оставив локатор и предупредив, что поесть уже не успеваю: опаздывал на деловую встречу.
Претензии скорее к менеджеру по персоналу.
Спасибо за отношение к клиенту.
Splav
May 2024 •
3
Ох... Сплав в прошлом и Сплав сейчас это доберман и чихуа-хуа.
Тактики больше нет. Из брутального, военного мужского с большим ассортиментом игрока на рынке снаряги и военки сетка превратилась св куцый, фактически монобрендовый туристический магазинчик.
Честно говоря и для туриста тут мало и неинтересно. В любой крупной сетке спортивных Pro вы найдете больше, интереснее и надежнее.
Про серьезные военные вещи не осталось и воспоминания.
Итого: вялый персонал, ноль посетителей, неинтересный ассортимент.
Sportmaster
May 2024 •
5
Пока топовый из своей сетки и среди других спортивных магазинов в моем личном рейтинге.
Есть много одежды и обуви спорт-стайл разных брендов: фасоны, размеры, качество на все вкусы.
Хорошая система лояльности: скидки, баллы, кэшбэк.
Я предпочитаю закупаться здесь повседневной одеждой и перед отпуском.
Парковка у входа обычно забита, особенно в выходные дни, но чуть дальше есть общая парковка трц, ближе к катку, где всегда найдется свободное местечко.
After
May 2024 •
3
В принципе: да. Но...
Приятная обстановка. Атмосфера богатой Италии, ближе к Риму и Милану...
Духа старой сеньоры Италии, дальних городков, вроде Монте-Котини, очевидно нет.
Лубок, калька, копия... Качественная подделка.
Хорошая русская копия итальянских мастеров от руки...
Никаких приветственеых грисини, чиабатты, антипасти и прочих стартеров, которые сами собой разумеются в итальянских заведениях...
Хотите подробностей, "их есть у меня"...
Тартар из говядины на чиабатте... Вкусно - да. Идеально, шедевр - точно нет. Вкус самого мяса потерян за маринадом огурчиков и навязчивой "копченостью" поджаренного хлеба.
Буратта с помидорами. Даже если буратта локальная и это реверанс местным фермерам, то реверансирующие сели в лужу. Маленая, очень жесткая, плотная, почти без сивочно- кремового содержимого и безвкусная... Просьба подать к буратте порцию песто вызвала удивление, переспросы, готов ли я оплатить 250 р за 40 или 50 грамм убили всю иллюзию италии. Образование, уважение к клиенту и самоуважение и деликатность официата - это лицо, это суть общения с официантом в Италии, это уровень заведения.
Как результат: блюдо готово, стоит на стойке, но официант еще несколько минут занят своими делами и... приносит салат без пест, оставив стоять порцию на стойке. Убегает... приходится ждать, привлекать внимание, звать.
Non me ne frega niente...
Сделанная игровая церемонность и вальяжность с смеси с ложыгми льстивостью и предупредительностью - дешевая показуха захолустного актера.
При почти нулевой посадке в зале (а время было позднее) официата все воемя приходилось выискивать глазами... Интереса к гостю нет. Интереснее встать кучкой и поболтать.
Цены (вечерние - ахаха), как в хороших итальянских ресторанах СПб. Результат... ну так себе.
Кофе не тянет на Италию. Медовик от соленых ноток мусса не заиграл: обычен, даже обыден и суховат. Карамель сверху лишняя и на вкус и на вид.
Зачем-то настойчиво предлагают чисто русско-турецкую по своей сути алкоакцию: бокал бина за 1190 (могу ошибаться в деталях) с последующим безлимитным доливом...
Разочарование...
Это не то место которое помят, после посещения города и точно не то, которое рекомендуют друзьям, которые сюда приедут.
Это не Италия, это декорации.
Khinkalny Shop
May 2024 •
5
Очень крутое место.
Хинкали просто божественные.
Нет, серьёзно: я фанат хинкали. Я пробую их везде: Владикавказ, Махачкала, Сочи... в родном Питере я перепробовал все.
Но именно это место - находка.
Здесь идеально все - пространство, атмофера, персонал и, конечно, кухня.
В моем личном рейтинге местные хинкали лучшие, которые я ел: нежное мясо, идеальное количество тести и ароматный бульон внутри. Просто песня;)
Все остальное, включая кофе и дестерты, тоже на отлично!
Gopak
April 2024 •
5
Быстро и вкусно. Порции большие. Борщ, сало, медальоны из свинины: все свежайшее, высокого качества.
Очень приятный и внимательный обслуживающий персонал.
По непонятной причине в день, когда я был - отсутствовала возможность перевода чаевых по qr. Это единственное неудобство.