Большие залы, кухня перестаёт справляться как только вечером подходит народ. Еда разогревается, а не готовится, поэтому вопрос, сколько она ещё перед употреблением лежит где-то.
Принимал участие на офисной фабрике. Всем рекомендую. Если хотите внедрять бережливое производство, то смело приходите в РЦК. Все просто и доходчиво, в в виде игры, применяется на практике. Спасибо.