Пишу от лица шеф повара. Заказал для детей сет роллов «Хэллуин» и решил сам попробовать ! В этом сете был ролл «Филадельфия» он был обернут в испорченную икру тобико, вкус этой икры испорчен такое чувство , что она пролежала в морозилке долгое время, вкус ржавой икры давно не встречал . Удивил безвкусный и переваренный рис, скрутили будто из рисовой каши. Повара сушисты кафе суши вок , научитесь варить рис, а заправляют рис соусом для риса в состав которого входит (Мацукан, водоросли комбу, сахар , соль и вода) этот маринад предаёт вкус рису!!! А вы готовите гавно , извиняюсь за выражение . Вы вообще следите за сроком реализации продуктов!!!