Мне всегда было интересно, почему вокруг мидий и устриц такой ажиотаж. Но когда я их попробовала сама, то поняла, насколько это вкусно. Теперь хочу привести сюда родителей, чтобы они оценили морские деликатесы.
CheeseKursy.ru
July 2024 •
5
Добрый день Борис Степанович! Я женщина средних лет с двумя детьми и фонтаном энергии внутри, работаю экономистом в сидячем режиме практически весь день. Чувствую, что начала терять гибкость, пластичность, легкость движения. Решили с детьми найти какое-то энергозатратное развлечение для занятий вечерами и в выходные. Вместе с детьми изучили много литературы и нашли Вашу школу сыроделия. Всем понравилась эта идея и я решила посетить Ваш 2-х дневный семинар с выработкой семи видов сыров за указанный срок. По просьбе участников семинар проводили в домашних условия на кухне.
Поразило сразу атмосфера на семинаре - теплая, уважаемая, семейная. Далее - манера подачи теоретического материала и практического опыта. Преподаватель не козырял своим громадным опытом и знаниями, а подавал материал простым, понятным языком, подключая нас к познавательному процессу уже не как нулевых новичков, а как учеников со стажем. Это настолько вселяло в нас силу и уверенность, что мы сами того не понимая, достаточно успешно и легко усваивали сложнейший материал по микробиологическим, биохимическим, технологическим и др. процессам в сыре. А если что-то было не понятно, Борис Степанович видел это и с особым терпением тщательно разбирал ситуацию до мелких деталей. А выработки - с первого дня самостоятельно под его руководством вырабатывали сыры с последующей вкуснейшей дегустацией.
Удивительно, но за два дня мы стали фанатами страны СЫРОДЕЛИЯ. Спасибо огромное, Борис Степанович, за переданные знания и возможность сделать нашу жизнь более интересной и содержательной.
Dajmur Studio
July 2023 •
5
Я просто влюблена в свои новые волосы! 💕 Спасибо за наращивание волос на капсулах! Они выглядят так естественно, словно это моя родная прическа. Теперь у меня уверенность и невероятный образ!
Nude
March 2023 •
5
Я была в данном салоне в качестве модели. Переживала когда шла моделью, но оказалось - зря! Отличный лайфхак и экономия без последствий.