Surf Coffee X Bonnie
November 2023 •
5
Отличное заведение, вкусный ассортимент, классный стафф. Сэндвичи - отдельный вид вкусного искусства. Очень радует наличие и ассортимент чая и кофе. В общем, ребята молодцы. Ценник соответствует уровню заведения.
Krasnoe Yabloko
October 2023 •
3
Я очень надеюсь, что отзыв попадет не управляющему салоном, а в идеале директору по развитию сети и менеджеру по управлению клиентской лояльностью. Итак, я посещала данный салон дважды. В первый раз все прошло отлично, вопросов ни к персоналу, ни к управляющему не возникло. Во второй раз посещение я бы назвала более «честным» что ли, так как я пришла во время, когда салон не перегружен посетителями (условно, конечно же - я пришла в 12:30 и была одна). Сразу хочу подчеркнуть, что к МАСТЕРУ АЙДАЙ к меня нет претензий - все аккуратно, цена соответствует качеству. Вопрос именно к руководству. Во-первых, когда приходит клиент, неуместно персоналу заниматься своими делами: есть печенье, обсуждать других клиентов и заниматься наведением «своей красоты». Что я имею ввиду? Я перечислю, что происходило во время моего посещения 03.10 с 12:30 до 14:00. Девушки ходили по салону, беспрепятственно обсуждали личные темы и руководство. Я, как управляющий в сфере клиентского сервиса, сразу бы избавилась от подобных сотрудников. Недопустимо обсуждать исключительно внутренние процессы при клиенте. Это прям never ever! Идем дальше. Подслушав, кто зачем и почему хочет уволиться, одна из сотрудниц достала из подсобного помещения печенье и без зазрения совести раздала коллегам. Те, в свою очередь, спокойно ели его прям на рабочем месте. Это нарушение не только правил гигиены рабочего места, а также этики поведения сотрудников, но и строго запрещено в соответствии с СанПин 2.3.6.1066-01. Далее мой взор упал на двух сотрудниц: одна уже уволилась и собирала вещи (в красках рассказав, почему), вторая же дорабатывала последний день и все время, что я находилась на процедуре маникюра, она либо делала себе маникюр, либо ела печенье и говорила по телефону. Также считаю неуместным то, что несколько сотрудниц (3-4 человека) постоянно с ногами забирались на кушетку, где клиентам делают наращивание ресниц (две черных кушетки). Считаю поведение сотрудников максимально недопустимым, неуместным и в целом дискредитирующим салон. Отвратительное поведение сотрудников смазало все впечатление от работы салона. И, да, уже введите, наконец, систему лояльности. У вас же сеть. У Вас сразу показатель ltv поднимется. Но для возвратности клиента и удержания лояльности, как минимум, нужно донести до персонала, что личные разговоры, прием пищи, а также слишком свободное поведение НЕДОПУСТИМО на рабочем месте. Для этого необходимо, чтоб руководство преследовало не только цель обогащения, но и «разбора полетов» и постоянного брифинга персонала. Для меня, как для клиента, не интересна «внутрянка» процессов управления в Красном Яблоке. Я за маникюром пришла, а не для невольного участия в сплетнях персонала. Вместе со своим недовольством хочу выразить благодарность мастеру Айдай. Работает всего год, но все делает четко и очень качественно. Честный, добрый, приветливый и очень приятный сотрудник. Кстати, совершенно никак не участвовала в сплетнях и обсуждении кого-либо. Уверена, что у Айдай прекрасное будущее как у мастера маникюра - немного руку набьет, скорость обработки станет выше и все будет супер! Очень бы хотелось, чтоб как-то премировали Айдай - совершенно уверена в том, что это добавит вашей сотруднице творческого «запала» для работы. Для понимания качества работы приложу фото ногтей в ее исполнении. P.S.: Кстати, во время моего прошлого посещения администратор попросила оплатить услугу маникюра переводом. Уверена, что в рамках финансового взаимодействия по типу Исполнитель-Заказчик оплата переводом на карту не является официально установленным и разрешенным платежным инструментом. Я понимаю, что каждый хочет заработать и увести клиента «в обход кассы», но четко уже донесите мысль до персонала, что 2000 рублей денег не стоят того, чтоб лишиться работы. Помимо того, что страдает репутация заведения и его хозяина))