Jean Jacques
August 2021 •
1
Невкусная еда и ужасное обслуживание. Паста с морепродуктами за 700₽ - отварные спагетти макфа с разбавленным соусом долмио без специй, 2 креветки и мидия. Зелёный салат - свекольные листья с огурцом, заправленные маслом. Ни специй, ни интересной заправки. Подача и вкус не имеют место среди крутых вкусных заведений Москвы. Просто потратили деньги
Syrovarnya
December 2020 •
2
Были в ресторане вечером 19.12. Пришли приятно провести вечер пятницы после непростой рабочей недели, в итоге получили отрицательные эмоции. Сразу оговорюсь, что ожидания были очень завышенные - давно слышали много отличных отзывов о сыроварне, следим за проектами в Новиков.групп. Первым довольно неприятным моментом было то, что нам принесли не нашу пиццу (заказ мужа). Мы заказали пиццу с ростбифом, а принесли с окороком (разница в цене рублей 400). Причём мимо нас прошло несколько официантов, заглядывая в пиццу - обнаружили, что вынесли не то. Но самостоятельно никто из персонала не подошёл. Мы пригласили нашу официантку, сказали что пиццу перепутали -она сразу подствердила это, без всяких извинений и с претензией сказала - переделывать или эту будете есть? Оставили пиццу, ждать не хотелось. Далее мне принесли мое блюдо - ризотто с гребешком за 1300₽. Уважаемая сыроварня, это ужас - ризотто было очень пересолено, - так, что есть блюдо было невозможно. Плюс под гребешками был вкус нагара и прогорклого масла от сковородки. Мы возвращаем блюдо. Администратор несёт ризотто на открытую кухню - его пробуют шеф и су-шеф. К нам возвращается администратор и говорит - повара все попробовали, и подтвердили, что вкус такой как и должен быть, и все добавлено по рецептуре. Таким образом, официальный представитель ресторана говорит, что люди отвечающие за кухню и вкус ресторана подтверждают, что все ок - то есть объективно пересоленный ризотто за 1300 рублей - это то что они и хотели отдать в зал... Это грустно. Блюдо нам убрали из чека. Никаких извинений не было, дали понять что это наша вкусовщина и мы придираемся. Буратта с фокачей нам понравилась, но это то блюдо, которое вы спокойно приготовите самостоятельно, купив бакинские томаты и буратту в любой фермерской лавке. Решили, что продолжим следить за Аркадием Новиковым и его гастрономическими открытиями в Инстраграм, а поход в ресторан отбил любое желание знакомиться с другими проектами холдинга. Увы.
Prime MG
December 2018 •
5
Качественная работа в срок, помощь и консультация по всем возникающим вопросам и проблемам.