Vasilki
November 2024 •
1
Принесли драник с кислым мясом. Не извинились, внесли в счёт как ни в чём не бывало. Повара сказали, что такая технология приготовления. Я, как повар 5 разряда, точно знаю, что нет в белорусской кухне ни одного блюда, где в технологии приготовления есть испорченное мясо. До этого все разы кухня полностью устраивала. Однако, теперь это будет последнее место, которое я буду рассматривать. Если без скандала указываешь на недочёты, по человечески разговариваешь, то вам и извинений не принесут. Выводы делайте сами. Лучше лишний раз будьте мудаками, чем платить за просрочку. Администратор, которая слышала, что официанту гость говорит о блюде ненадлежащего качества, отстоялась в стороне. Владельцы и директора, присмотритесь к работе, безразличного о репутации заведения, персоналу