СЕТовое удовольствие
На январских каникулах опробовали сет от итальянской березки.
Сам формат советую: возможно попробовать большое количество блюд в стандартный ужин. При этом рекомендую до посещения данного заведения, если решили пойти на сеты, пропустить обед или заняться целенаправленным «нагуливаем аппетита». Благо Санкт-Петербург предоставляет для этого очень широкие возможности. В ином случае в вас может весь сет не войти, либо придется приложить дополнительные усилия.
В сете 9 курсов (пара закусок холодных и горячих, пара горячих блюд и также два десерта) плюс коктейль на диджестив. Брали без винного сопровождения (вино это все-таки очень личная история) и заказали бутылку вина сверху.
Сет хорошо сбалансирован. По времени четко рассчитано на два часа. Подача ритмичная. Каждый раз кратко поясняют, что подается, как лучше потребить. В случае наличия каких-то ограничений по физиологии или убеждениям готовы заменить запланированные блюда на другие. Но выбор все равно за шефом заведения.
Важно 1 - если у вас компания более 4 человек, то подумайте перед выбором формата сет: все едят с разной скоростью, блюда яркие и провоцирующие их обсудить плюс обычные разговоры. В итоге, если вас больше 4-х, темп выдержать будет сложно. Несколько компаний вокруг явно не успевали и были не очень довольны, что у них ближе к окончанию временного слота на столе образовался затор из блюд.
У нас такой проблемы не было - врожденная мизантропия ограничила ужин двумя человеками. Поэтому смогли получить максимум удовольствия.
Важно 2 - в туалете слив в виде кнопки для нажатия ногой слева. Каких-либо указаний на это нет. Надо пройти квест по поиску самостоятельно, что сложно, когда кровь отлынула от головы к пищеварительной системе и мозг не готов решать сложные задачи, находясь в расслабленном состоянии разбора оттенков гастрономического удовольствия.
Narnia
January 2024
4
Баланс хорошая кухня+ атмосфера и неудовлетворительного сервиса
Первый побег в Нарнию совершили в воскресенье. Бронь была на 16.00. Пришли минута в минуту, чтобы максимально времени посвятить еде. Но уже на входе поняли, что это задача будет не такой простой. Закончились вешалки: «чтобы вас раздеть, надо кого то одеть». Благо, что нашлись люди, которые смогли оторваться от очень хорошей кухни. Отстояли очередь в 15 минут. Таких было еще компаний 5. Выдали по бокалу игристого в компенсацию.
Все заказанные блюда были очень хороши. Прям советую попробовать суши без риса, который был заменен белой массой из белой спаржи и цветной капусты. До горячего хотели попробовать еще маринованный авокадо с креветками. Но его смогли оценить только после горячего, ибо заказ был забыт официантом. После горячего заказали еще раз суши-роллы, но уже иные, чем в начале. Но видимо на лицах было написано, что первый заказ не был распробован и… принесли ровно тоже, что уже час как было благополучно и с удовольствием съедено. Заменили быстро. И сверху вновь выдали по бокалу игристого. Когда рассчитывались, то рассказали нам про приложение. Скачали. Зарегистрировались. Но только куар код как то не считался, думается, ибо никакого накопления не произошло и теперь с нуля стартовать в пути к следующему по уровню накоплению.
Сомелье хорош. Готов интересно поговорить про вино. От общения с ним получили отдельное удовольствие.
Итог: кухня очень хороша. Сервис совсем ниже уровнем, на несколько порядков. Решили взять неделю и вновь посетить Нарнию. Может волшебство начинается для настоящих ценителей, кои готовы через тернии сервиса идти к звездам кухни.
UPDATE по итогам второго посещения
«Не русская» рулетка сервиса
Второй раз сходили в Нарнию. Первый раз был провал по сервису с хорошей кухней.
Если вы решили приобщиться к волшебной кухне Нарнии, то планируйте заранее. Лучше за дней пять, если выбор пал на выходные. Удобно сделать бронь через сайт, но будьте готовы к легкому чувству зависти: не исключено, что Нарния более востребована, чем вы.
По кухне. Роллы, суши хороши. Утка по-пекински и котлеты из трески - советую. Тартар из лосося с авокадо хорош. Не совсем азиатский, но от этого не потерявший во вкусе, бутерброд с икрой также весьма.
Сервис. Вот тут рулетка и есть рулетка. Началось все под копирку с прошлого раза: пришли вовремя и потом 15 минут ждали стол, официант, забывающий заказ. Но потом случилось волшебство и официанта куда-то дели (потом еще разок подходил, но лишь с целью унести тарелки) и вместо него пришла девушка, которая продемонстрировала не свойственные Нарнии память (ни разу не забыла и не перепутала заказ), внимание (не приходилось грызть стол и иным способами делать, чтобы было понятно, что хотим продолжить заказывать вкусности), знание меню (обо всем рассказывала и без явных трудностей, как с другими нарнийцами, вспоминания).
По итогу: по кухне вопросов никаких, по сервису рулетка: повезет и сервис будет соответствовать еде.
Severyane
January 2024
5
Чувство локтя. «Северяно»- капиталистический вариант
Заведение атмосферное, антуражное. Кухня вкусная.
Вдруг перед вами встанет выбор между пасторами в лаваше из индейки или говядины. Берите первое. Более интересный вкус. С говядиной вкусно, но немного более скучно.
Орзо с грибами и щеки - хорошие горячие блюда. Вкусно.
Сервис нормальный для Москвы. Администраторы, официанты, сомелье - все знают свое дело, что более характерно для Санкт-Петербурга, чем Столицы.
Были несколько раз: в теплое время и зимой.
В теплое время есть веранда, что немного расширяет пространство, дает дополнительный воздух.
В холодный сезон только помещение.
И здесь возникает небольшой дискомфорт, который летом скрашивается.
Посадка плотная. Табуретки возле столиков на двоих у окна неудобные. Чтобы не соприкасаться спиной с соседним столиком надо уметь держать осанку весь прием пищи - сгорбился и вы с соседом с другого стола уже «чувствуете тепло друг друга».
Понятно, что стоимость аренды в таком месте высока (два-три чугунных моста плюс лошадь за метр). Отрадно, что побольше людей могут попробовать кухню Северян. Но все-таки иногда хотелось бы наслаждаться вкусными блюдами в более интимной обстановке.
Svyato-Troictkiy Aleksandro-Nevskiy monastyr V Akatovo
November 2023
5
Атмосферное место. Все в хорошем состоянии
Church of the Kazan Icon of the Mother of God
November 2023
5
Душевное место. Настоятель хороший - и Церковь, и вокруг ухоженно. На приходе часто организуются различные мероприятия. Советую посетить Храм на Престольный праздник.
Church of the Archangel Michael
November 2023
5
В октябре 2023 года находила еще в ремонте. Внешне уже готова. Красиво и тихо
Золотая Балка
November 2023
5
Одно из лучших мест не только в Нижнем с российскими винами. Ассортимент разнообразный, постоянно что то новое, много «гаражного». Кависты явно любят свое дело. Готовы прокомментировать по вину и, что важно, поделиться личными впечатлениями от вина, а не только «рекламный проспект» пересказать.
Custo
November 2023
5
Кухня хорошая, винная карта обширная, дизайн, включая детали, в единой концепции. Для тех, кто любит пробовать новое вино, место очень хорошее. Винная карта разнообразная. Официанты готовы поболтать вино под описание вкусовых пожеланий.
По кухне вопросов никаких - вкусно.
Дизайн выдержан везде до мелочей, что создает приятное впечатление.
Обслуживание при полной загрузке чуть медленнее, чем привычка у вечно спешащих жить москвичей, но нормальное. Официанты меню знают хорошо, ориентируются в вине.
Бронировать лучше заранее: дважды в командировке не смог сесть.
Dodici Grill
November 2023
3
По кухне и сервису все хорошо. Новое меню разнообразное и вкусное. Винная карта обширная. Лимонад вкусный.
Единственное, что «смазало» впечатление от ужина,- ресторан, как оказалось и об этом не предупреждают при бронировании, что не очень хорошо, толерантно относится к посещению с собаками. За соседний стол под конец нашего ужина пришла компания с длинношерстной собакой примерно 80-90 см в холке (высотой со стол) без намордника. Все три параметра (длинная шерсть, размер и отсутствие намордника для такого размера) по отдельности вызывают вопросы. Все вместе это неприемлемо. Поэтому минус два балла.