Сегодня купили онигири с лососем в суши-маркете в макси на Урицкого, сразу же уточню что раньше брали там их, суши тоже частенько покупали. Тут был какой-то кошмар вместо лосося, рыба не свежая и плюс хвостовая часть серого цвета, даже соус терияки не смог перебить этот запах. Я вернулась и показала продавцу и уточнила что это за рыба и давно ли стали использовать хвостовую часть для работы? На что мне было сказано, что всё нормально и какая-то нелепая история про чернение рыбы, именно так как я и написала. Я переспросила что за чернение рыбы и для чего его стали делать?! Ответа не последовало… рядом стояли другие покупатели и были очень удивлены таким ответом. Выкинула эту онигири и пошла дальше, больше сюда не вернемся.