Посетили Ваш «ресторан» 4 марта днем. Пустой зал, никто не встречает. Предварительно созвонившись с филиалом ТРЦ «Хорошо», уточнили про «Улов дня», обещали треску и что-то ещё, но когда приехали его не оказалось. В итоге заказали 5 позиций меню; чай, лимонад, фокаччу, рисовую кашу с пюре маракуйи и стейк из говядины. К напиткам претензий нет, лимонад оказался самой дорогой и вкусной позицией в заказе. Рисовая каша с «пюре»-это малюсенькая пиала с «плевком» пюре, размером меньше чайной ложки. Ожидание было свыше 40 минут, учитывая, что зал пустой и рисовая каша варится максимум 20 минут. Далее была фокачча. При заказе мы не уточнили с чем она, описания в меню нет, мы уповали на розмарин. Оказалась с сыром. Официант Виктор убеждал нас в том, что это классическая фокачча и другой не бывает. Так вот, уважаемые управляющие ИТАЛЬЯНСКОГО ресторана-в классическом рецепте фокаччи сыра нет. Я, как человек, посещавший Италию, могу рассказать сколько видов фоккачи реально бывает. И вариант с пармезаном и травами даже не в почетной тройке. Переходим к гвоздю нашей программы-стейку. Ожидание было более часа, то есть один уже поел, а второй в томительном ожидании. Прожарка должна была быть медиум. В общем, приносят. Абсолютно холодная порция и мясо, и овощи на гриле, картошка вообще заветренна. Прожарка минимум медиум велл, а то и сильнее. При том, что цена совсем чуточку меньше чем в мясном ресторане. А вид такой, будто после кого-то подогрели. Естественно, кушать я это не стала. Сразу позвала официанта и администратора. У меня забрали тарелку и сказали, что сейчас все заменят. Сейчас понимаю, что хорошо, что я торопилась и не стала дожидаться замены. Проходя в уборную, судя по громким выяснениям администратора и повара подробностей моего заказа, я поняла, что в следующую порцию мне наплюют все из участвующих в замесе лиц. Поэтому было принято решение рассчитаться и уходить. Мы попросили счет, ожидали минут 15. В итоге решили пойти к выходу, рассчитаться уже непосредственно на стойке официанта. Увидели его, Виктора, бегающего с счетами других столиков, попутно крича нам «ща, ща» глазами. Столики просили счет явно позже нас, поскольку мы уже двинулись к выходу, когда Виктор еще относил туда заказы. То есть про нас просто забыли)). Вот такой у нас получился обед. Ушли голодные, опаздывающие, с думами о том, что намного приятнее было бы провести это время на том же самом фуд-корте, с таким же самообслуживанием, как расчет в середине зала. Одна звезда только за лимонад и за то, что стейк не включили в чек. Кстати, вытяжка ужасно дует в шею на столиках возле окон. Жаль, что года 3 тому назад к Вам хотелось вернуться, а сейчас уровень забегаловки. Очень жалею, что не сфотографировала этот позор. Если это дойдёт до заведующих интересна была бы их реакция.
Хлеб с маслом
November 2022 •
5
Приветливый персонал, вкусный кофе! Выпечка 4+, могу порекомендовать добавить в Ваш тортик «Сникерс» прослойку крем-чиз и он заиграет новыми красками! Мне именного этого в нем не хватило)) Улитки шикарные. Успехов Вам! Спасибо за настроение!