Hookah Place
November 2024 •
1
Это мой второй отзыв о хуке за последний год. Этот отзыв скорее адресован руководству, не может служить объективной оценкой всего заведения. Учитывая, что по впечатлению от общения с одним сотрудником, особенно встречающим тебя в заведении, может зависеть в целом комфорт и атмосфера твоего вечера, будет приемлемым, если оставлю отзыв здесь. И понятно, что мнение одного клиента не поменяет погоды в хуке, я все же поделюсь мнением. Я считаю себя «старым» клиентом хуки, исходя из этого и даю комментарий. Я приезжий гость из Москвы, последний раз был летом, а то и ранее, и было правило, позволяющее приносить с собой еду. С определенной поры, правило стало обратным, то есть появился запрет на еду. И я ни в коем случае не могу просить себе предоставить «преференцию» в виде исключения, чего не было и сегодня. Не зная об этом правиле, принес с собой сегодня еду из ресторана, однако со стороны сотрудника Дарьи, нового «старичка» из персонала, услышал в заведении о новом правиле. Я сильно расстроился и начал делиться эмоцией грусти, не прося и не требуя разрешить мне в порядке исключения поесть. Дарья же в ответ на это в стиле «покер фейса» стала говорить, что в новых правилах есть такой запрет, что она меня о нем поставила в известность ночью по телефону (чего я не помню). Я продолжил просто выражать свое удручение новым правилом, на что Дарья протарабанила то же самое. Я начал злиться, Дарья еще раза 4-5 повторила, что она меня предупреждала об этом. Для меня это выглядело как непонимание эмоции клиента и «формальный» ответ, в котором клиенту ставится в укор, что это его проблема, что он не знает о новых правилах. Если бы это было обычным тусовочным заведением, не было бы вопросов. Но хука всегда была атмосферным местом с душой, теплым и эмпатийным персоналом. В этих условиях ты, как и раньше, ожидаешь сопереживания, иначе говоря «сложившейся клиентоориентированности», а небездушного, шаблонного общения. Итог? Ушел с другом из заведения из-за отсутствия того самого главного преимущества хуки перед другими заведениями — ощущения второго дома. Ныне хука действительно классическое тусовочное место высокого уровня, в котором каждый раз, когда не приедешь в Кострому, новые лица. Короче говоря, хука теперь ни чем не отличается от других таких же бездушных заведений. А раз дом дома больше нет, я продолжу искать новый второй дом в Костроме.