Samurai
September 2023 •
3
Добрый день. Сегодня сходили с женой в самурай. Заказывали несколько блюд. К сожалению суши Филадельфия разочаровали . Представляю фото, в котором видно качество блюда , рыба по цвету разная , на одной кусок рыбы несъедобен, на другой есть черные точки. У меня нет задачи придираться к блюдам со старта и поэтому увидел данные проблемы только к финалу блюда . Убирать блюдо из общего чека администратор не решила, наверное это норма подачи . Что по итогу испортило общее впечатление. Из плюсов заведения - приятное обслуживание официантом . Денег мне не жалко, жалко собственников бизнеса, которые теряют клиентов и вынуждены ежемесячно вкладываться в рекламу для постоянного притока новых гостей, вместо пополнения базы постоянных гостей . У самого бизнес и знаю, что это такое. Всегда объясняя - себестоимость блюда 80 руб. Подари их , и человек к тебе придет и оставит 1800 руб. следующий раз. И если все будет ок, еще 1800 , потом умножаем на 3 года = цена клиента. Надеюсь, потраченное мной время на отзыв будет полезен компании, ведь очень хочется, чтобы частный бизнес рос и развивался , а не закрывался. Это база экономики нашей страны .