Thierry
December 2024 •
5
Ездим сюда с мужем на завтрак, очень довольны новой точкой. Отличный сервис, кому-то пергревают, мне обычно недогревают😂😂 но в целом это человеческий фактор. Главное, что отношение человеческое. И все вкусно)
Patisserie
December 2024 •
3
Итак, решила написать про точку на Палаццо. До некоторых пор мой опыт по Патиссери был хорошим. Я ела в этой же точке пиццу их фирменную. Вкусно. Пробовала десерт и кофе в Грине, и сервис хороший и само кофе с десертом отличные. Хорошо провела время. Это из хорошего. А чуть не забыла, я шла к ним за их десертами в основном. Вкусные, цены выше рынка конечно, но как альтернатива Оди, у которых осталость мало шоколадных десертов неплохо. А теперь о не очень: сразу предупреждаю сейчас говорить будем о персонале и сервисе. Так как по ценам это довольно премиум сегмент(раф за 9 руб и торт за 12 руб) ожидаешь хорошего отношения. Пришли мы с семьей посидеть и специально шли к ним из-за карты десертов. ПОСУДА. Десерт за 12 руб и кофе нам подумали на картонных тарелочках и в картонном стаканчике… честно говоря даже никто не предупредил, что будет как на вокзале. Я выбрала десерт(ценник прикреплен прямо над десертом), а потом спустя время меня подзывают и говорят, что цены другие. Персонал перепутал ценники над десертами. Это ок, со всеми бывает, но девушка вела себя так, как будто это моя ошибка, а лицо у нее было из разряда: чего приперлась. Никаких вежливых извинений не последовало. Допустим. Но все так же помним про ориентацию на премиум сегмент, дорогие друзья. если бы меня в фикспрайсе так обслужили вообще не вопрос. Но в фикспрайсе мне еще и улыбаются, представляете? Идем дальше по качеству. К пирожному и торту вопросов нет, разве что надо очень стараться, чтобы их сьэтом тарелки не уронить(ездят по тарелке), вопрос с кофе. Сейчас хочу добавить то, что я профи в кофе, особенно в рафе, говорю без лишней скромности. Я его пила и в дорогих кофейнях и в дешевых. Так вот, я подозреваю, что либо руководство точки экономит зерна либо персонал. Раф был горковатым😂 это фиаско, я специально брала за 9 руб чтобы насладиться вкусом, но оказывается в фикспрайсе с мыльным оттенком от сливок вкуснее, и не так горчит. Ах да, попробуйте раф в Оди. Шик блеск и подача огонь. Отец пил американо, попросил у девушек воды. Они сказали, что воды нет😅😂 прикиньте? Вы позиционируете себя как премиум, но у вас нет воды… Да, к американо вода не подается, но але, есть штука под названием сервис. Что они будут делать если человек закажет эспрессо? Из раковины ему нальют воды? В общем вкус перекрыло впечатление. Не советую и туда больше не пойду
Klub Masterov
April 2024 •
5
Спасибо вам огромное за мастер класс и атмосферу! Особенная благодарность мастеру Александре: неимоверное терпение, помощь и любовь к своему делу. От души❤️‍🔥