Давала шанс достаточное количество раз этому заведению. Только раза 2 за всё время было более менее нормально. Ставлю 2 звезды за кальян и за то, что принесли извинения (вчера). Опишу несколько ситуаций, из-за которых желания возвращаться нет совсем:
1. Чтобы забрать еду, я должна сама ее упаковать в контейнер (вроде не столовка). При том, что была ситуация, когда неоднократно приносили грязные контейнеры.
2. Грязь. Попросили протереть стол перед тем, как нам принесут блюда. Блюда уже вынесли, стол еще не протерт. Подождали еще минут 10. В итоге протерли сами салфеткой, и она была просто ВСЯ КОРИЧНЕВОЙ. Если вы не можете уследить за чистотой всех столов, то просто протирайте стол сразу как сажаете гостя.
3. Долгое обслуживание. Бывало не раз, что приходилось ждать по 20 минут, просто чтобы заказать! Из последнего: принесли том ям, я попросила воды, чтобы запить остроту. Стакан воды мне несли 15 минут, зная, что у меня стоит и остывает блюдо. Попросила подогреть том ям, т.к. он стал холодным. Проходит более 15 минут, том яма нет. ПОДОГРЕТЬ это дело максимум 2 минут.
Но тут, я думаю, ошибка руководства, т.к. просто не успевают официанты физически.
Ребят, если вы не справляетесь и не можете найти большее количество персонала, то уберите часть посадочных мест. И начните уже соответствовать тому уровню, о котором заявляете в соц. сетях.