Разочарование. Всегда заказывали в этом ресторане, всегда было все очень свежее, вкусное, проблем с качеством не было никогда. Но последний заказ исключение. Рис будто стоял несколько дней, жёсткий кислый, липкий. Вместо рола Хоку положили обычный запечённый лосось. Неприятно
Sushi master
July 2021 •
3
Удосужилось мне на днях, заглянуть в некогда прекрасный суши-ресторан "Sushi Master". Является он некогда прекрасным, потому что далекой весной 21 года, он был лучшим рестораном японской кухни, который мне довелось, когда либо посетить. Но времена меняется, меняются продукты, повара и, соответственно, вкус блюд. И вот, спустя долгих 3 месяца, ресторан себя, к сожалению, изжил. Больше нет тех божественных ощущений, когда первый кусочек отправляется в рот, как и нет вкусовых микрооргазмов на кончике твоего языка, больше не стекает слеза по щеке от полноты ощущений и феерверков в желудочной системе. Больше нет ничего... Ресторан из некогда прекрасного превративлся в самый обыденный. И это звучит отвратительно прескорбно. Весна 21-го навсегда в моем сердце, как и похороненный, где то на задворках моего сознания, некогда прекрасный "Sushi Master".