Как будто бы все долго…
Карпачо мясо нежное, тар-тар из лосося приятная кислинка, сельдь с картофелем мясистая селедка бочковая рекомендую! Вкусный, воздушный, свежий хлеб!
Том ям за 990р с шампеньонами и свернувшимся бульоном + рис разварен и даже не чем не заправлен( медовик не пушка ожидал большего. Бифштекс сам в норме, не спросили прожарку, от того был суховат, соус к нему был с кислинкой, думаю так было задумано.
Атмосфера: пока не впечатлило, чувствуется стадия не доработки, поставка напитков у бара официанты не уверены что делают. Обещают живую музыку после 22:00. Обязательно приду проверить) кстати ☝️ на реакцию и комментарий на том ям убрали из счета признак того что обращают внимание на качество. Кухня позиционирует себя как авторская
Том ям соленый, креветки не чищеные, грязная посуда, за 4 мин переделать суп с оцилкой на то что заготовки) Не верю как минимум бульон нужно вскипятить+морепродукты проварить хотябы 1,5-2 мин! Антисанитария