Я честно в ахире с здешних отзывов Шедевральная кухня? Меню для гурманов? Вы серьезно?!
Не буду рассказывать о всех «прелестях» заведения, об этом я написал очень подробно в отзыве об казино, выскажусь лишь о самом ресторане и его кухне.
В начале об обслуживании, с этим у них все норм, за исключением того, что меня посадили у входа, хотя я, при бронировании, заказывал у окна.
Что шокировало, и это не цены, они как раз приемлимые для заведения данного уровня, шокировала сама еда.
Заказал я стейк рибай в прожарке медиум, на гарнир спаржу, кофе капучино и на десерт пористое мороженное, супруга заказала салат (он ей кстати понравился, я его лично не пробовал, поверим моей супруге, что салаты они готовить умеют).
Кофе хороший, претензий нет.
Мороженное-пористое 🤣со вкусом чеснока 🧄, варианта два ✌️ либо мы с супругой не гурманы (дал ей его попробовать) и нихрена не шарим в высокой кухне, либо кто то готовил данный десерт тем-чем до этого готовили что то чесночное.
Спаржа старая и дико пересоленная.
Мясо похоже на резиновый сапог и видимо старое, мой гриль тефаль готовит лучше.
И ребята- акробаты рибай это мраморная говядина 🥩, а не то что вы мне сунули на тарелке. Или вы решили что если вы берёте 5600 за 400 граммов этого говнища, то это высокая кухня?
И честно говоря интерьер так себе, по мне так цыганский, кресла грязные (подлокотники), на столе отсутствуют салфетки, мне не по кайфу вытирать рот салфеткой с кален, да и руки тоже, а потом класть ее обратно. Этикет этикетом но где салфетки!? Вы бы ещё псов под стол пустили, а что, тоже культура такая была у высшего общества.
Вывод, я не знаю где питались люди написавшие эти наипрекраснейшие отзывы и влупившие пять звёзд, но лично я люблю еду, люблю разные Кухни мира, побывал в лучших ресторанах мира, посетил 10ку лучших ресторанов Европы, и могу со 100 процентной уверенностью заявить что либо именно ко мне было такое отношение (в виде питания), либо ваша еда полное дерьмище. Стремно как то, сам курорт отличный, но вот такие заведения как этот ресторан и казино портят общее прекрасное впечатление о курорте. Я своё мнение высказал, ну а решать вам 🙂 всякое бывает и возможно это было стечение огромного числа обстоятельств и мне просто не повезло 🙂.
Casino Sochi
October 2020 •
1
Это позор, а не казино, то же могу сказать и про ресторан брунелло.
Приехал в 2020 в октябре в Сочи на месяц в командировку вместе с супругой. 10 октября у супруги было день рождение, исполнялось 30 лет. Жена мечтала встретить 30 летие в Париже, но в связи с пандемией от мечты пришлось отказаться. Хотелось как то порадовать супругу и я решил снять номер в Мариот на пару дней и сводить ее в лучший ресторан. Так как я ни разу не был на красной поляне воспользовался поиском в интернете, почитал отзывы и решил забронировать столик в ресторане брунелло. К сожалению я забыл взять из Сочи классическую одежду, решил позвонить в ресторан и уточнил, можно ли к ним прийти в спортивном стиле в (классическом спортивном стиле) мне сказали что нет проблем, что честно говоря меня сильно удивило так как в нашей стране ( к сожалению) многие олени считают, что если ты идёшь в ресторан или казино - одевай костюм. Я считаю данное правило пережитком прошлого так как на примере Европы я спокойно заходил в шортах и сланцах в крутейшее казино Голландии, Германии, Бельгии и в рестораны и ни кто мне слова не сказал, даже не обратил на меня внимания. Так вот, жена конечно нарядилась, сходила в салон красоты и мы поехали в это горе-казино. На входе в данное заведение меня тормознул охранник и сказал, что ему нужно проконсультироваться относительно моего внешнего вида с начальником. Я объяснил ему ситуацию, что мы идём в ресторан и я предварительно выяснял этот вопрос и получил одобрение. Охранник начал меня лечить, что ресторан находятся на территории казино и подчиняется правилам казино. Потом подошёл НАЧАЛЬНИКА я объяснил ему ситуацию он ответил мне тоже самое, что и его коллега, извинялся и так далее ( я понимаю, что охрана выполняет приказы и разговаривать с ними бестолку), я позвонил в ресторан объяснил ситуацию, мне ответили что видимо у них была стажерка и неправильно меня проинформировала. Ну не дибилы? Я без проблем бы купил себе шмотьё в горки моле днём. В итоге время 21.00 я беге тц и покупаю штаны, возвращаюсь обратно, меня пускают( не хотелось менять планы и портить праздник супруге) мы приходим в ресторан и нас сажают у прохода( хотя я бронировал у окна!!! Спорить не стал из за супруге, ей как бы пофиг где сидеть). Ок, официант хороший, но кухня полное говно заказал стейк рибай в прожарке медиум, мясо как старый башмак, мой гриль тефаль готовит лучше, мясо на вкус сухое и видимо старое. Жена взяла салат, ей понравилось. Далее я заказал десерт, пористое мороженное- это писец!!!! Отдаёт чесноком жена попробовала - подтвердила, значит меня не глючит. Я в жестком ахере. Далее решили поиграть в казино. Я конечно не эксперт и вообще далекий человек от азартных игр, совершенно не азартный человек, в жизни играл раз 5 от силы, но всё-таки когда играл в автоматы в Европе (до этого раза играл только там) Автоматы вели игру, давали выиграть и забирали, но здесь автоматы тупо выкачали все бабло, ни какой игры, тупо насосная выкачка.
Вывод делайте сами, лично я в данное заведение ни ногой.
В целом сам курорт норм и сервис в принципе тоже норм, молодцы, но вот одно уепанское заведение может испортить все хорошее впечатление об курорте.
Надеюсь мой отзыв поможет людям избежать моей ошибки и они будут обходить это место стороной!