Profish № 8
January 2025 •
1
Покупала сельдь на новый год- каждая рыба была с личинками гельминтов (закрученные червячки). Неприятно, но это принято нормой. Вчера купила минтай. Помимо червяков в брюшной полости, рыба "напичкана" яйцами, которые уже находились внутри мышц минтая. Противно. Как готовить, выковыривать яйца из мышц?