Репутация – как карточный домик. Выстраивается очень долго, а рушится – за одно мгновение.
Я хожу в этот ресторан около двух лет. Лучших блюд грузинской кухни, я и не пробовал. Да, я ел мясо вкуснее в Грозном, но на то это и Чечня – мясной регион. А среди московских ресторанов это лучший. Для меня лично, конечно. Был. Был до 17 апреля 2024 года, когда я решил заехать пообедать после мероприятия.
Мне важно в этом месте три составляющих: 1) кухня (тут вопросов конечно нет) 2) антураж и интерьер (ощущение, что я не в Москве); 3) музыка (тихая грузинская музыка, я даже плейлист составил из кавказских мелодий после этого ресторана).
И вот сижу я, обедаю, наслаждаюсь всеми приятностями моей жизни, как вдруг музыка резко обрывается. Я (после пары бокалов киндзмараули) даже не сразу понял, что что-то не то. Подошел к администратору попросил ее вернуть. И тут мне заявили, что музыку попросила выключить компашка которая «заседала» на втором этаже. Там мероприятие говорят. Я спрашиваю – поминки что ли? Ну так-то я понимаю. Но, оказалось там какая то презентация и все такое. Я спросил: как же так, Владимир Николаевич (так звали странного вида администратора), что же одни гости для вас важны, и вы в ущерб для других выполняете их пожелания? И тут пошло. Сначала он врал, что там где я сижу музыка вообще не предусмотрена и я слышу ее только «сверху» (как будто я не вижу где у них колонки). Потом оказалось, что меня в этот зал вообще не должны были пускать (ну так на хрена ж пустили?). Потом усомнились в моих словах о том, что меня никто не предупредил, что зал закрыт (если закрыт – то на зачем принесли меню?) Потом мне как подачку попытались всучить кофе в качестве комплимента. Меня оскорбили, проигнорировав мои интересы, и попытались подкупить кофе? Что за бред?
И чего Вы добились в итоге? У вас был хороший друг, а теперь будет озлобленный враг. А всего-то надо было, прежде чем что-то делать, подойти и спросить – а не против ли я. Так обычно делают, когда в зале несколько гостей. Сделать потише или погромче, открыть или закрыть окно. Откуда Вы взяли этого «Владимира Николаевича»? Вы просто пока еще не прочувствовали, к чему привело его поведение, но я обещаю – прочувствуете.