Неорганизованная работа персонала. Обслуживали пару часов, при половинной загрузке залов. Блюда перепутали и не донесли. Персонал предпочитает стоять и болтать, вместо работы. Предполагаю, что абсолютно не замотивированы. Да и смысл напрягаться, место туристическое, проходное.