Посетили после долгого перерыва наш, ранее любимый ,Старый Баку. Сделанный ремонт, обновлённые во всех залах интерьеры- всё на 5 с плюсом! Но кухня, которая завоевала раньше нашу любовь... мягко говоря, оставляет желать лучшего! Принесли горячее( баранину) через 2 минуты после салатов. Пришлось салаты отложить в сторону, т. к. всё понимают,( кроме работников кухни) , что такое есть остывшую барану. Само блюдо- на троечку. Торт- вообще ужасный- сухой,жёсткий, очень сладкий. Такие торты ели, в последний раз, купленные в магазинах Советского Союза. Лепёшки, те самые лепёшки, полакомиться которыми приходили специально в этот ресторан, оказались, минимум, 2 - х дневной давности. Пришлось просить, хотя бы, разогреть их, потому что их не то, что откусить, отломить руками было невозможно! Единственное, что пока ещё радует- хороший коньяк и наш любимый " Чинар" и очень внимательный оффициант- молодой приветлтвый парень. Одним словом, в еде- полное разочарование! Где же ты
знаменитая кухня нашего любимого Старого Баку?