Может быть я слишком требователен, но на мой взгляд, оно того не стоит. Экспозиция крошечная, хотя дает некоторое представление об истории возникновения лакомства.
От первого посещения впечатление осталось весьма положительное: вкусная рыба и оригинальные десерты, общительные и компетентные официанты. Через день решили заказать мясо и тут разочарование - это не их конёк! Впрочем, ресторан и позиционирует себя как рыбный…
На мой взгляд ресторан несколько переоценен. Из достоинств : воду в графине подают сразу и без дополнительного заказа; официанты вежливые, расторопные, компетентные. Салаты из хороших овощей, но практически без заправки и потому несколько тусклые… опять таки, на мой взгляд, ожидание в очереди не стоило того.
Уютный небольшой отель ( всего 12 номеров) в самом центре Суздаля. Приветливый персонал, есть своя парковка, вполне приемлемые завтраки. В номерах чисто, что ещё нужно путешественнику?!
Отличное расположение отеля, наряду с хорошими условиями проживания, неплохим сервисом и наличием трех ресторанов, делает его одним из лучших в регионе.