Sample Coffee
December 2024 •
1
Часто ходила в Sample на Кировском и была довольна обслуживанием и всегда был очень вкусный кофе, но сегодня я прям разочаровалась, что на данный момент ходить желания нет. Я зашла, села за столик возле окна , мне принесли меню все было супер, как обычно! Мне дали меню , я уже поняла что хочу , но ко мне никто не подходит, я думаю ну ладно , наверно щас заняты , попозже подойдут Понадобилось только открыть компьютер чтобы скинуть файл, подошла официантка сразу сказала, что тут нельзя сидеть в компьютера , договорились только на 5 минуточек, чтобы скинуть файл (что если честно странно, потому что работать я бы все равно работала , но уже через телефон, компьютер на стол я не ставила просто облакотила на колени свои, но ладно) после официанта ко мне сразу же подбежала вторая девушка (мне кажется она была администратором, потому что была в рубашке и джинсах , а девушки официанты в фирменных футболках, возможно я ошибаюсь) которая опять начала делать мне замечания с компьютером, я ей уже объяснила что мне надо просто скинуть файл, она ушла. P.s - предлагаю вам вам приклеить наклейки или таблички на стол с перечеркнутым компьютером, потому что наклейки на двери не все люди замечают, а на столе все будет предельно понятно и вашим сотрудником не придется по очереди бегать к одному человеку и говорить как попугаи одно и тоже) Спустя минут 7 наверно я начала искать официантов , потому что ко мне так же никто не подходил (кроме слов о моем компьютере). Я позвала официантов чтобы заказать обычный капучино с карамелью. Когда мне его принесли я сделала глоток и поняла, что очень горький вкус кофе и я понимаю, что даже после 2-3 глотка не смогу его пить (хотя обычно когда кофе горький , я пробую еще и если привыкну ко вкусу то окей, ничего криминального, у всех бывает может сбились настройки эспрессо) я сама работала год бариста и прекрасно это все понимаю) я позвала девушку которая принимала у меня заказ и попросила вежливо переделать мне кофе, рассказав о том , что по сравнению с тем кофе который я всегда пила у вас, это очень сильно жженый и горький (переэкстракт) на что девушка взяла мою чашу и сказала: «щас попробуем» я уже тогда не поняла , всымвсле попробуем))))) я сидела напротив бара и впринципе видела что они там делают , девушка отнесла мой кофе на барную стойку и они с баристой с трубочки его попробовали))))) (я не хочу клеветать, с тем как они его пробовали это я не видела, но уже такое себе ощущение) после чего приносят мой кофе (который был старый) и девушка говорит мне «это стандартные настройки кофе и что я выпила только пену наверно» я молчу , не понимаю , что вообще щас происходит и в чем сложность вообще мне его переделать Я говорю, что для меня это очень горько и я не могу это пить, и что я знаю какой кофе вы умеете готовить и также делаю акцент на том, что раньше он был очень вкусный На что получаю ответ: «может вы брали латте?» 🤡🤡🤡 спасибо, у меня нет склероза я не пью латте))))) Ну так вот, девушка просто оставила мой старый кофе, который наверно попробовали все в этой кофейне (утрирую, но меня очень удивила эта ситуация) и ушла Мы ни к чему не пришли , минуты 2 я сидела в полном шоке от происходящего и решила, что мне надо просто уйти Я подошла сама за барную стойку попросила меня расплатить, дада я еще и заплатила за это🥲🥲🥲 я была в таком шоке, что мне было легче просто оплатить и уйти (сейчас конечно же жалею об этом) Подхожу за барную стойку, прошу рассчитать меня и девушка бариста спрашивает «вам что так сильно не понравился кофе?» а я правда даже не знаю что мне на это ответить Я опять объясняю им про то, что для меня это очень горько и конечно же я сравниваю какой кофе варили они раньше На что администраторша говорит мне «давайте мы сделаем вам латте» Я просто в этот момент думаю может ли она отстать со своим латте, если я его не пью впринципе) я пью капуч всегда и я не могла ничего напутать Я говорю , что мне ничего не надо , мне опять предлагают переделать что то , я говорю что уже не надо Оплачиваю и администратор говорит мне просто фразу «очень жаль» У меня если честно нет слов, одни эмоции , потому что если бы они просто переделали мне этот капучино, возможно добавили бы чуть побольше сиропа и он был бы такой же невкусный и горький , я бы потом уже ничего не сказала и с радостью осталась бы сидеть там ( хотя и не пила бы его), но я бы хотя бы увидела что они попытались исправить ситуацию, а в итоге как будто обвиняли меня, что я пила латте и выпила пену а не кофе( если что я сделала хороший глоток и захватила все)