Изначально не посмотрел рейтинг здесь, а после заказа еды и выхода из кафе, решил посмотреть и всё понял.
Заказал вафлю с рваной говядиной и это был треш, как можно класть настолько уставшее мясо, даже без специй, которое пахнет старой тряпкой? Не должно мясо так пахнуть, я еще изначально не понял, принюхивался, попробовал, вкус сбивает ягодный соус, но через несколько жевательных движений все становится противным на вкус, отложил блюдо. Второй тарелкой были пельмени с курицей и на тот момент уже аппетит начал пропадать, периодически веяло запахом от «рваной говядины», но пельмени доел и они были нормальными.
На кухне нужно сделать следующее:
1. Заменить тряпки
2. Заменить разделочные доски
3. Заменить «Шефа», иначе не понятно, как можно допустить такое блюдо к подаче.
К обслуживанию вопросов нет, сделали все быстро и вежливо.
Обслуживание отличное, официант и менеджер быстро реагируют на запросы гостей.
Кухня 👎🏻 очень разочаровала, а я большой фанат Бака и в этом ресторане именно был впервые. Стейк и теплый салат с цыпленком принесли холодными, это как возможно в профильном ресторане? В итоге стейк сделали снова , а салат с ципленком разогрели в микроволновке🫠