Кусочек свободы. Глоток цивилизации. Общение с профессионалами, единомышленниками. Приятные люди за соседними столиками. Сидр из натуральных яблок выросших под ласками западного солнца. Возвышение и умиротворение. Портал в Астурию, Нормандию, Францию.