ЧайКоффский
October 2024
1
К сожалению, наше недавнее посещение этой кофейни оказалось разочарованием. Несмотря на удачное месторасположение (рядом пар, университет, спальный район, остановка) заведение явно не оправдывает свое местонахождение. Цены на кофе здесь значительно выше, чем в лучших кофейнях города, однако качество оставляет желать лучшего. Зерно чувствуется дешевым и горьким, становится ясно что это Робуста, либо смесь с ней, без должного послевкусия — не этого ожидаешь, когда приходишь за хорошим кофе. Бариста, к сожалению, неопытные: работа без весов ставит под сомнение, что Вам налили одинарный или двойной эспрессо, а умение взбивать молоко у них, похоже, отсутствует. О красивых рисунках на латте и говорить не стоит — о гладкой нежной пенке тоже можно забыть. Витрина с десертами очень скромная и неопрятная. Все выглядит так, словно сладости хранились слишком долго, и заветренные позиции явно не вызывают доверия. Десерт в баночке — просто тортик из Магнита с завышенной ценой. Интерьер кофейни — это отдельная тема. Дизайн оставляет массу вопросов: немного «чайкоффский», но выполнен странно, с советскими салфетницами и невзрачными постерами. Стены украшены картинами и фотографиями кофе, но выглядели они очень неуместно, так как все они куплены скорее всего на Озоне, с ужасныс качеством печати картинки и неуместности современной индустрии кофе. В туалете чистота на уровне десяти баллов, а вот зала — наоборот: требуется уборка, столы в крошках, на стеллаже с книгами пыль. Что касается развлечений, телевизор с матчем абсолютно не вписывается в атмосферу кофейни. Если уж устраивать просмотр, стоило бы подумать о концертах или видео о кофе. Не рискнули попробовать еду — как-то не верится в свежесть предложений. Бариста работают без униформы — в топиках, что, безусловно, непозволительно для рабочего места. Ужели нельзя обеспечить их фартуками? К сожалению, такой уровень обслуживания и качества кажется недопустимым для современного заведения. Если честно, лучше пройти немного дальше до Калипсо или Комода — и получить действительно качественный кофе. Сожалею, что в наше время открываются такие места. Такое чувство будто попал в 2010год. Дай бог хотя бы пол года продержится заведение
Coffee Room
October 2024
4
1. Приятный и уютный интерьер, приятно что много растительности 🌿 2. Очень вкусный чай Липа груша, нигде такой не встречала. Синнабон на 3* 😅 тесто подкачало, достаточно твердовато, и вкуса нутеллы мы не почувствовали к сожалению. 3. Кофе сырный- похвально что используют плавленный сыр а не сухие смеси для рафа, так как сейчас в индустрии кофе это часто используемый продукт. Но к сожалению сиропа слишком много в рецептуре напитка, от чего он забивает вкус сыра, и не чувствуется солоноватый вкус сыра, к чему добавлена корица вообще непонятно 😅 этот напиток сам по себе достаточно полноценный и солоноватость должна стоять на первом месте, а тут к сожалению вкус забили корицей и сиропом. 4. Так же в заведении есть меню с достаточно сложными позициями блюд, почитав отзывы в Яндекс.картах перехотелось пробовать😅. 5. Расстроил внешний вид сотрудников 😢 у Бариста не в коем случае не должно быть распущенных волос какой бы красивой не была девушка! 6. Так же нет единой формы, фартука или хотя бы бейджика 😅от чего ты не понимаешь по залу ходит сотрудник или гость. 7. Очень неудобная стойка для заказа, не понятно куда подходить, а если подходишь то мешаешь рядом сидящим гостям, девушки не информируют в заведении самообслуживание или есть официанты. Приходя и уходя к сожалению не со всеми гостями здороваются или прощаются, чего не в коем случае нельзя допускать в заведении особенно в кофейне. 8. Ребятам нужно сфокусироваться на главном, на том что у них получается лучше всего, повысить качество сервиса, сменить меню на более понятное и легкое для всех, и гостей и поваров (повара как мы поняли это обычные ребята студенты), доработать тех карты напитков. Не хотелось бы возвращаться в данное заведение на том этапе котором сейчас находится, но надеюсь когда я приеду через год и зайду в данное заведение я увижу рост. 4 звезды только за эмпатию к вашему месту 🥰
Le Courage
October 2024
1
Красивый интерьер, по настоящему Питерская эстетика буржуазии. Красивые элементы декора, уборная, стеклянный стол. Нас обслуживал молодой парень, начиналось все прекрасно, помогли снять и повесить верхнюю одежду, налили стакан воды пока выбирали в меню позиции, зажгли свечи. При заказе многие позиции были в стоп листе, все пельмени и вареники, рататуй из за которого собственно и приехали (было сказано что предоставят нам небольшой комплимент за неудобства, как догадываетесь в конечном итоге его НЕ БЫЛО), заказали салат и спустя время нам сказали что и он в стоп листе так как нет листьев салата, очень странная подготовка к вечеру пятнице в большом городе 🤔 при этом в зале мы были ОДНИ (что тоже очень странно для пятницы и наталкивает на некие выводы о заведении). Посоветовали другое блюдо и наконец то заказали, напитки отдали быстро. Блины с рыбой и артишоки отдали спустя 15 минут. Артишоки были посоветованым блюдом (оказались на любителя, ОЧЕНЬ КИСЛЫЕ, официант не упомянул о том что они в чем то замачиваются или маринуются, слишком большое количество уксуса или чего то кислого. Блины с рыбой были еле теплые, возможно так и задумано. И самое интересное- котлету из щуки нам несли 50!!!!!! МИНУТ!!! Целых 50 минут мы ждали 1 котлету в пустом зале!!! Это недопустимо, горячее блюдо возможно долго отдается при полной посадке, но когда пустой зал это НЕДОПУСТИМО, никаких извинений мы не получили. Очень неприятно повеление персонала, в зале играет классическая музыка, с кухни же доносится ГРОМКИЙ хип хоп, очень неприятно сидеть и слушать сразу несколько мелодий одновременно, так как я сама связана с общепитом, это не запрет на музыку, но ее нужно слушать в умеренной громкости, тем более когда у вас гости в зале!!! При упоминании того что блюдо готовится уже 50 минут официант пошел узнавать и о чудо! Котлета была не плоха, но пюре к сожалению было холодным, возможно приготовили пюре и ждали пока приготовится котлета, либо переделывали котлету, но пюре было холодным что очень разочаровало!! Вода как была один раз налита в начале вечера, так стакан больше никто и не пополнял. Уходя нас никто не проводил, вещи никто не подал, возможно потому что было стыдно за ситуацию и по нашим лицам было видно что мы недовольны, но любую ситуацию можно сгладить хорошим сервисом! Но к сожалению ни извинений ни комплимента мы не получили! Сервис полный 0!
Coffee Museum
September 2023
1
Если можно поставила бы 0! 1. Мы пришли за 30 минут до начала экскурсии, как оказалось она проводится каждый час, злобный мужчина у входа невнятно отвечал на наши вопросы, что?когда?куда? Решили подняться на террасу, но хоть бы кто нибудь на входе сказал нам что можете купить щас билет и будет скидка на меню 😹 естественно мы платили полную стоимость. 2. Разочарование в веранде и террасе было ужасное, спасал только вид. Вокруг старая мебель, запах в помещении старостью и сыростью, интерьер «абы как, и лиж бы что впихнуть» ужасные расцарапанные столы, одним словом колхоз. Девушка официантка видимо уже задолбалась работать и мы ей мешали. Единственное что понравилось это латте арт в чашках. По вкусу кофе обычный с ноткой горчинки. Десерт видно что с заморозки еще и украшен как в столовке шоколадной змейкой 😹 3. По поводу музея, ощущение что находишься на рынке, барахолке. Коллекция требует очистки от ненужного, много- не значит лучше. Стенд с сахаром это вообще что то с чем то 😹 смех да и только, хоть бы поправили свалившийся Сахар, выглядит это ужасно. Есть экспонаты заслуживающие внимания, но из за рядом находившегося «мусора» картинка портится. Пыли на полках просто огромное количество, не уделяют должного внимания уборке. 4. Девушка рассказывающая экскурсию видимо практикует скорочтение 😹 так как рассказывала она просто бегло и быстро, проглатывая окончания некоторых слов, что некоторые её словосочетания не были понятны вообще. Актуальность информации 2008-2010 года, с того времени появилось очень много других способов обработки о которых не упоминалось вообще, тема альтернативного заваривания кофе не была затронута вообще, данная экскурсия будет полезна только людям которые вообще не разбираются в кофе, и которые хотят дальше её и не знать 😹. Дешевле и информативнее будет спросить у образованного бариста информацию, он вам расскажет намного больше, бесплатно и интересно. 5. Зато было тысячу упоминаний о зерне их личного бренда. Естественно я его купила, так как сама владею кофейней и обжарочным цехом. Купила 2 вида зерна, 100гр-500₽ цена естественно неоправданная, зерно того не стоит вообще, еще и зерно высыпанное с банки с закруткой как из под соленьев 😹 ну неужели нельзя было потратить деньги и купить красивые профессиональные емкости для зерна. 6. Приехав в свой город, естественно мы провели каппинг этих 2 видов зерна, пачки мы выкинули 😹 на вкус это просто ужасно, что там за адская смесь и как долго она выдыхалась в этой банке с закруткой для нас тайна 😹 7. Не тратите свое время на данное заведение, актуальную и полезную информацию узнайте в хорошей кофейне у профессионального бариста. В фото к сожалению только 2 фотографии с зала музея, так как все остальное фотографировать колхоз😹
Nebo i Vino
September 2023
2
Завышенная цена на блюда, из за локации. Но блюда того не стоит. Слишком мало выбора по еде, зато алкоголя море и маленькая лужица 😹 сидели на террасе вечером, ужасно что Нед дополнительного освещения, ели в полной темноте, можно было придумать хотя бы светильник на стол. Мало официантов, нам уделяли время в беглом темпе. Балки на террасе ходят ходуном, от хождения рядом людей наш стол постоянно шатался от чего было максимально некомфортно, поели в темноте 15 минут сфотографировали вид и ушли разочарованные (
Лоренцо Медичи
September 2023
5
Потрясающее место с вкусной едой и прекрасным сервисом ❤️
Aloft Apart Hotel
June 2023
5
Приятное и комфортное место, забронировали номер за 3500₽, но к сожалению нужна была ванна в не душ, предложили переехать в номер с ванной но +500₽. Номер оказался очень хорошим, чистый номер, полотенца, полы. Достаточно посуды для приготовления и употребления еды, бесплатный чай и 2,5л воды, так же находились расходники личной гигиены что очень радует, в номере находился кондиционер что очень спасало в жару. Красивый вид с окон. Из минусов только что иногда у телевизора пропадала сеть(
Tretie Mesto
June 2023
5
Отличается от сетевых кофеен нашего города, завлекает своей атмосферой и простотой. Очень вкусный кофе и индивидуальный подход к напиткам. Стала для меня третьим местом по значимости моего времяпровождения ❤️
Nord Inn
January 2023
2
Две звезды, как и у самого хостела. Из хорошего только мягкий матрас в комнате. Окна все в плесени, неужели так долго и дорого просто помыть окно и покрасить краской. Туалет с душем не так плох. Но в одном из душей собирается конденсат с крыши с плесенью и капает на голову, дверь из за сырости разбухла и сложно закрыть, душ у окна намного лучше. В целом если только ночевать то сойдет.
Delfin
September 2022
5
Хороший чистый пляж, но маловато места)