Необычный для Нижнего стритфуд - польская запеканка. Представляет собой половинку багета со всяким-разным сверху, запечённую на манер горячего бутерброда. Отличные багеты с плотностью и фактурой чиабатты. Есть три вкуса: курица с грибами, свинина и соевый фарш. Все хороши, но если едите свинину, то стоит для начала попробовать её.
Кроме запеканок, есть крем-супы. Подача по умолчанию в картонном стакане. Пробовала гороховый с копчёностью, сделанной при помощи жидкого дыма, и морковный с апельсином. Гороховый - неплохой, а морковно-апельсиновый - отличный, если нравятся необычные сочетания.
Можно взять комбо из запеканки и супа за 350 руб. Есть система лояльности, в которой за 5 съеденных комбо, шестой достаётся бесплатно.
Помещение очень небольшое. Вдоль стен стойка с барными стульями. Нет туалета для гостей. Помыть руки тоже негде, но на столах есть санитайзеры.
Гусь в яблоках
February 2024 •
5
Недавно открылось, можно сказать, тестовый режим. В качестве комплемента сначала угощают сушками, а в конце на прощание выдают нарядное яблоко. И, в целом, балуют комплементами: например, у меня были компрессионные огурцы в азиатском стиле и "безалкогольная настойка" из кваса, пряностей и безалкогольного пива. Сервис заботливый, но немного неуверенный.
В интерьере - отсылки к русскому деревянному зодчеству и всякий плетёный из лозы затейливый декор, а в меню - обилие блюд из гуся, без привязки к конкретной кухне. Вероятно, еда ещё будет дорабатываться.
В барной карте нижегородский джин Грей Шайн от бара "Медные трубы" и коктейли на нём.
Уютно и в меру оригинально.
Svoboda
December 2023 •
5
Небольшой пивной бар в районе площади Свободы. Расположен немного не очевидно, как бы на втором ярусе здания, на который нужно будет подняться по лестнице. В их Инстаграм и, кажется, тут, на Яндекс.Картах, тоже есть схема как их найти.
Хороший ассортимент крафтового пива. На кранах периодически бывает пиво от нижегородских очень небольших пивоварен.
Из еды есть стандартные пивные закуски, а если хочется чего-то существеннее, то бургеры. Но бургеры довольно средние: для того, чтобы поесть подойдут, а чтобы получить удовольствие, уже не очень.
Laboratory of taste
October 2023 •
5
"Лаборатория вкуса" открылась в сентябре 2023. Позиционирует себя, как ресторан молекулярной кухни. По факту понятные блюда и сочетания продуктов дополняются и украшаются молекулярными техниками: разные эспумы, икра из клубники, склеенный с помощью трансглютаминазы кальмар. Не всё идеально, но это компенсируется очень внимательным отношением к обратной связи и заботой о том, чтобы у гостя осталось позитивное впечатление о визите.
При небольшой посадке может показаться, что внимания со стороны персонала очень много.
Интерьер замысловатый с обилием зеркал, из-за которых пространство кажется безграничным и одновременно напоминает зеркальный лабиринт. Озеленение пластиковое.
Цены ресторанного уровня, сравнимы с "Yale" и "Dodici Seafood".
Хлеб с маслом в качестве комплемента.
Обширная коктейльная карта, которая показалась мне более интересной, чем основное меню. Из необычного стоит обратить внимание на "Умами" (квинтэссенция пятого вкуса - умами) и, например, "Гальванический элемент" (с дистиллятом, настоянном на электрических цветах).
City Star
May 2023 •
5
Тихий отель с минимальной слышимостью, благодаря, видимо, толстым стенам. В холле есть кулер с водой, микроволновка, утюг с гладильной доской и ещё какие-то полезные в быту вещи. Круглосуточный ресепшн.
Puding Hotel
May 2023 •
5
Отличный отель в самом сердце Калеичи, в двух шагах от пирса и порта, откуда отправляются морские прогулки вдоль берега Антальи. Насколько корпусов. Бассейн во внутреннем дворе. В начале мая 2023 был без подогрева, но в жаркий день искупаться всё равно можно. Совсем близко платный пляж Мермерли. Из моего номера был виден краешек моря. Номер просторный, свежий и недавно отремонтированный. Каждый день бесплатно приносили по 2 пол-литровых бутылки воды. В номере небольшой холодильник, сейф, чайник, стаканы и чай-кофе-сахар. Регулярная уборка, к которой нет нареканий. Хороший шведский стол на завтраках. Отличный wi-fi, который ловил даже в сквере напротив отеля.
Расположение: старый город и набережная - просто волшебное.
Ramada By Wyndham Abu Dhabi Corniche
May 2023 •
4
Большой сетевой отель: сервис и прочее соответствует сетевым требованиям. Есть небольшой не подогреваемый бассейн на крыше и несколько лежаков. Из части номеров вид на море. До набережной можно прогуляться пешком. Удобно добраться до рыбного рынка и Лувра Абу-Даби.
Ladoga Wine
April 2023 •
5
Винный магазин от дистрибьютора Ладога с довольно широким ассортиментом вин и крепкого алкоголя. Ещё есть сидры от французского Pere Magloire и российского Bullevie. По ценам на конкретные бутылки часто дешевле, чем в других магазинах. Бывают акции, за которыми можно следить, подписавшись на их telegram-канал.
Cafe Bar Mokh
April 2023 •
5
Кафе охотничьей кухни, в меню которого представлены в ассортименте блюда из дичи: оленя, лося, косули, кабана и медведя. С учётом общей экзотичности такого мяса цены адекватные. Порции довольно большие. Меню красочное, с историями об огромной полезности дикого мяса, но больше для рекламы, чем для отражения реальных фактов. Потому что, например, на развороте о кабане в качестве преимущества первым пунктом идёт "безопасность" в то время, как кабан, наряду с медведем, лидер по паразитозам среди диких животных.
В интерьере повсюду много искусственной зелени и мха.
Посетители: солидные мужчины и женщины.
В тартаре из оленины (650 руб.) мясо нарезано немного небрежно и только посолено, ингредиенты для маринования (солёные огурцы, лук и прочее) лежат с другого края тарелки их можно добавить к мясу по вкусу.
В бифштекс из дикого мяса (580 руб.) входит мясо кабана, оленя и косули. Прожарка medium rare. Сочно, подаётся с маринованной капустой.
Пельмени с кабаном и оленем (380 руб.) подаются, как с бульоном, так и без. Мясо внутри фактурное, но немного недосолено. Бульон это корректирует.
Рюмочная на Софроновской
March 2023 •
5
Небольшая рюмочная за площадью Маркина, специализирующаяся на настойках. В основном меню - 16 настоек + есть ещё меловая доска, с регулярно обновляющимся экспериментальными настойками. Настойки делают сами. Есть немного базового пива небольших местных пивзаводов и фабричных дистиллятов.
Угощают баранками и бесплатно наливают воду, если попросить.
Из закусок есть волжские углы с копчёным лещом (100 руб.), которые подогревают в микроволновке. Тесто смешанное ржано-пшеничное. Аромат копчения умеренный. Классно сочетать с настойкой "Рыбацкая".
Если хочется аутентичного нижегородского, то стоит взять "Шаляпинский чай". Там чай, лимон с сахаром и перец чили. Перца не слишком много и он ощущается, в основном, в согревающем послевкусии.