Старое мясо, фарш так вообще делают из мяса отправленного на списание и очень часто хранят в специальной жидкости, чтобы не было тухлого запаха + в свиноговяжьем фарше часто попадаются мелкие кости. Молочные продукты хранят как попало(много заказывают и когда нет места, по 2-3 дня стоит не в холодильном помощении при комнатной температуре). Покупал скумбрию в вакуумной упаковке, пришёл домой, открыл - тухлая. Просто переклеили этикетку с датой упаковки. Вечно полупустые полки ходовых товаров. Очень много просроченной продукции. На большинстве из которой просто переклеивают этикетки. Сыр резаный, так вообще неделями лежит. Хотя после вскрытия и отрезания - срок хранения сутки. Производство(готовая еда) - делается из продуктов у которых истекает срок годности или уже истек(отправленные на списание). Овощи и фрукты часто лежат свежие вместе с гнилыми(не сортируется). Из плюсов пожалуй. Хороший хлеб. Большой выбор продукции. Редкие, но неплохие акции(в первую очередь работники берут себе и только если что-то остаётся - это отправляется на прилавки магазина. П. С. Знаю не по наслышке, отработал там больше полугода). Так-что последнее скорее минус, чем плюс.