Более 10 лет заказываю в этой пиццерии. Если вы хотите СЫТНО покушать, то «Алло Пицца» — прекрасный выбор. Пицца убойная: толстая и сочная! Однако критика тоже имеется.
Советы гостям:
1. В час пик и по праздникам к времени доставки, которую вам сообщил оператор, добавляйте 30–40 минут. Лучше заранее предусмотрите это и сделайте заказ с запасом, чтобы потом не беситься в ожидании))
2. Если есть возможность, делайте заказ за 10 минут до закрытия заведения. Пицца приедет к вам за рекордное время— через 10–15 минут, так как все торопятся домой))
Советы заведению:
1. Не обманывайте ожидания клиентов насчёт времени доставки. Голодный клиент — злой клиент. Подключайте нужное количество персонала в часы пик.
2. Бывало так, что пиццу привозили сильно остывшей, а следовательно сухой и невкусной. Видимо, пицца была приготовлена, а свободного курьера слишком долго не было. Не допускайте такого. Приготовьте пиццу, но в печь её кладите только при наличии свободного курьера. Да, скорость обслуживания слегка сократится, но зато не будет негативных отзывов. Потому что холодная пицца — это ужасно.
3. На пиццу на толстом тесте кладите больше ингредиентов. А то получается, что хлеба много, а наполнителя по сравнению с ним мало.
4. Берите позитивных операторов. Сегодня на телефоне сидела девушка‑робот, которая бездушно и со слегка недовольным голосом протараторила мне мой заказ и сухо попрощалась. Вы думаете, что это фигня, но у клиента осадочек остаётся после такого общения, будто тебе вообще не рады.
Gorodskoye kafe Tri pravila
March 2019 •
2
Льют очень много масла, по крайней мере в те блюда, что я брал (лапша удон по-тайски и брокколи на пару со сливочным соусом).
Если следите за питанием, читайте состав!