Trattoria La Mortazza
July 2024 •
5
Очень понравилось заведение, огромные и аппетитные порции, услужливый персонал, шеф интересуется вашим впечатлением о блюдах, остались очень довольны, соотношение цены и качества очень порадовало 👍🏻 надеемся качество не испортится 😁
Vivat
July 2024 •
5
Очень понравилось сотрудничать с данной организацией, соотношение цены и качества очень радует, учтены были все пожелания, сразу установили всю технику , привезли кухню раньше оговоренных сроков, нам повезло фасады были в наличии на фабрике. Отдельное спасибо Семену, за подробные объяснения и терпение ( перерисовывали проект кухни два раза🙈).
Cooking Studio Game Tables
March 2024 •
1
Добрый день! Хотели бы обратить внимание руководства на качество проведения мероприятия. 05.03 были у вас на мастер классе по адресу Волгоградский проспект, бронь на имя Михаил, 3 комната, готовили меню №8 «БАНГКОК», на мероприятие было 16 человек. Шефом нашего мероприятия была Ольга, очень неприветливая и незаинтересованная в процессе девушка. Постоянно отлучалась, не объясняла процесс готовки всем участникам, очень тихо разговаривала, постоянно приходилось переспрашивать что необходимо делать, выглядела очень уставшей. Приготовили все очень быстро, за 40 минут, разложили готовые блюда по тарелкам, как сказал шеф, на этом Ольга с нами попрощалась и ушла, было видно, что скорее хочет закончить мероприятие и уйти. Сказала, чтобы добавить мороженное в десерт, необходимо позвать администратора, и она нам поможет. По итогу, когда было съедено первое блюдо, второе все остыло, пришлось есть холодным. Мы позвали администратора, к нам пришла шеф Ирина, очень позитивная и приятная девушка, рассказала нам за 15 минут больше, чем мы узнали за 40 минут от Ольги. Ирина спасла наш вечер, так как настроение у всех было не очень радостное, после данного мастер класса. При выборе меню ориентировались на описание с вашего сайта. -Том ям с креветками. - Зеленый карри из цыпленка с мини-кукурузой. - Бананы темпура с мороженым и глазированным арахисом. Сегодня (06.03) мы получили от вашей студии развернутое меню и пришли в недоумение, от разницы ингредиентов указанных в меню и фактически использованных в мастер классе. То, что шеф имеет право на своё усмотрение менять этапы приготовления или продукты, мы ознакомились, но не настолько же кардинально. Том ям. В рецепте указан один вид грибов, вешенки или шампиньоны, а в итоге у нас было 3-4 вида. Мидии и морской коктейль вообще отсутствовали в приготовлении (наверно их заменили на грибы). Креветок было очень мало, на каждого гостя хватило максимум по 2 штуки. Зеленый карри из цыпленка с мини-кукурузой Кабачок и мини-кукуруза отсутствовали. Бананы темпура с мороженым и глазированным арахисом НАМ НЕ ХВАТИЛО ДЕСЕРТА!!! Ольга сказала, разрезать банан на 4 части, мы так и сделали, приготовили, шеф разложила по пиалам (в каждую по 2 кусочка). А когда пришло время дегустации (шефа Ольги уже не было с нами), выяснилось, что 3 людям не хватает десерта, пришлось поделить порции. Возникает вопрос, платили все одинаково, почему кто-то должен был ущемляться?! В конце вечера мы получили скидку на следующее мероприятие в размере 1000 рублей, но после такого ужасного обслуживания, воспользоваться данным купоном нет никакого желания. В прошлом году, мы были у вас в студии в центре, все прошло отлично, ни раз рекомендовали вас как отличное заведение для массовых мероприятий, но после вчерашнего, посещать и рекомендовать вас, мы точно не будем!