У человека должен быть обед, это важно. Но тут обед абсолютно не предсказуемый, может быть в любое время я так понимаю, и самое обидное когда едешь из другого города забрать покупку, а там технический перерыв "он же обед". Пропишите обед официально, чтобы покупатели могли нормально планировать посещение вашего филиала.