Milena Zyuzina
10
10
subscribers
0
subscriptions
1.3 m
views
Приветствую всех читателей, и благодарю, если вы дочитаете до конца данный отзыв, потому что в нем я хочу открыть глаза на происходящее и описать ситуацию объективно.
Окончила факультет «Архитектура и Дизайн пространственной среды».
Замечательный вуз с творческой атмосферой. Направления обучения действительно сильные в креативном плане. Преподаватели очень чутко относятся к каждому студенту, индивидуальный подход. Интересные задания направленные на развитие креативности и творческого потенциала. Особенно радует, что никто не ограничивает в потоке творчества!
Теоретическую базу для качественной и дальнейшей работы в данном учебном заведении выдают далеко не все преподаватели. Субъективно, как повезет с преподавателем или нет. Гораздо бОльшему научилась благодаря параллельной работе.
Первое, что бросается в глаза: при поступлении никто не предупреждал о ежегодном повышении цены, при чем на существенную сумму. В то время, как все ровесники учатся все 4-5 лет, выплачивая сумму, оговоренную в первый год обучения, студенты БВШД ждут очередного повышения оплаты. Каждый год подписывается, соотвественно, новый договор.
Очень мало очных пар в самом вузе. В последний год приходили всего 1-2 раза в неделю. За те деньги, что платились за обучение хотелось бы больше включения со стороны института. Все же платили не за «посиделки дома».
Также, отсутствует базовая система лекций и семинаров. Все обучение проходит в процессе создания проектов.
Во время объявления СВО институт лишили иностранной (Английской) аккредитации, и в этом плане мы должны отдать должное БВШД. Нас никто не бросил на произвол судьбы. ВУЗ начал получать российскую аккредитацию.
Но данный процесс не проходил кристально чисто и честно. Сначала нам пообещали при выпуске нормальные государственные экзамены, государственную аккредитацию диплома о высшем образовании, а по итогу мы проходили обычную итоговую аттестацию, и не получили обещанного документа.
Согласно диплому, что нам выдали, брать нас могут не во все вузы страны в магистратуру, а по усмотрению вуза, готовы ли они с таким дипломом сотрудничать и брать студента.
Далее нам предоставили «возможность» получить диплом с государственной аккредитацией, сказав, что это никакое не обязательство вуза, а лишь «опция». Вопрос от самого обычного человека с прямолинейном складом мышления: за те баснословные деньги, что платили студенты, вуз не несет «обязательств»? Сомнительная позиция, не несущая в себе никакой конструктивной ответственности.
Более того, получить нормальный диплом дали возможность лишь 35 студентам со всего потом. Что же делать остальным?
Такое вот отношение получают студенты БВШД за те огромные деньги, что сравнимы по стоимости обучения с МГИМО. Прежде чем поступать в данный вуз, всем рекомендую очень хорошо подумать. Возможно, только если на какие-либо доп. курсы, но никак не в качестве первого образования.
Давно ходим в данное заведение. Сейчас ребята очень сильно расширили площадь, закупили новую хорошую мебель, но сервис очень упал.
Больше не приносят к столикам заказы. Столы вечно грязные-дизентирия. Не за всеми посетителями убирают грязную посуду.
У креветок не чистят хвосты. У курицы появилось много прожилок.
В общем сервис очень испортился.
Как дизайнеру, мне приглянулся, в-первую очередь, интерьер. Игра стилей двух ранее существовавших пространств, выглядит смело: суровое и холодное амплуа «Недальнего Востока», с применением металлов, имитации кирпичной кладки, веяние стиля ваби-саби, и некий игривый гламур от “Simach”, кажущийся порой атавизмом, с изобилием блеска, декоративных бусин и хохломой на стенах.
Кухня заведения: тот случай, когда всё приготовлено как надо, но над подачей можно поработать. Всё же, мне кажется, что в таком пространстве была бы уместна более авторская подача блюд, нежели существующая, хоть авторы и попробовали передать атмосферную двух направлений через посуду и приборы. Недоработано.
Из позиций на тот момент пробовали:
-Пряный рамен с уткой (850)
-Том Ям с морепродуктами (850)
-Креветки Васаби (920)
-Мотти с голубикой и клубникой (270х2)
-Баскский Чизкейк (590)
Можно смело брать любую позицию, потому что каждое блюдо, как уже было упомянуто выше, приготовлено должным образом: пикантно и утонченно. Авторская ремарка: Мотти сильно красят язык, а абсолютный фаворит многих посетителей- Креветки Васаби.
К барной карте, и подаче коктейлей вопросов нет. Всё изысканно и красиво, впрочем как и всегда. К сожалению, дегустируемые позиции были стерты из памяти, так вкусно и много было…
После же приятного ужина, можно остаться и переместиться из пространства ресторана в пространство клуба, облик которого обретает заведение после 00:00 пробитых на часах.
Рекомендую данное заведение к посещению🍸
Хочется оставить отзыв на данную точку сети, потому что здесь работает замечательный и клиентоориентированность персонал.
Пришли около месяца назад с молодым человеком на свидание. Обслужили плохо. Оставили обратную связь, и в течение трех дней нам перезвонила администратор заведения. Извинились и дали 50% скидку на следующее посещение.
Свое слово действительно сдержали, отлично обслужили. Блюда приготовили достаточно быстро, красивый подача, соответствие фото, замечательный вкус.
Рекомендую данное заведение из-за клиентоориентированности, ценности гостей и хорошей кухни.
Очень приятно осознавать, что в столице ещё остались клиентоориентированности заведения, и не выполняющие свою работу «на отвали».
Пишу прямым текстом, ситуацию как есть:
-В данном магазине не наблюдается ни одного русского работника. Это норма?
-Продавцы/кассиры общаются хамским образом с клиентами. Это норма?
-Мною было составлено и отправлено заявление в миграционную службу на проверку данной точки сети на предмет работников. Мы живем в Москве, а не в Узбекистане, чтобы я элементарно не могла разобрать речи продавца, и чтобы мне хамили в лицо гости столицы.
Совершенно хамским образом, подобным животному спустившемуся с гор, продавщица, к сожалению не помню имени, отказывалась продавать ребенку конфеты, потому что ей было неудобно их взвешивать.
Очень надеюсь, что миграционная служба разберется с подобными феноменами, являющимися гостями столицы, а ведущими себя словно хозяева, и лишит какого-либо места работы человека, который зарабатывает деньги чужой страны, совершенно не уважая ни культуры страны, ни соблюдая элементарные нормы приличия.
Добрый вечер, дорогие читатели! Бывали в этом ресторане не первый раз, но сегодняшний вечер прошел феерично, ярко и крайне запоминающе!
Нас было двое, и мы не бронировали заранее столик. Приветливые и милые хостел нашли для нас местечко, что безусловно порадовало! Спасибо за это огромное.
Далее мы заказали на две персоны следующие блюда:
-пиццу Маргариту;
-равиоли с тыквой и пармой;
-курица alla milanese;
-пряный пунш;
-брауни с ванильным мороженым (принесли в качестве комплимента);
-кростата с заварным кремом и хурмой (принесли в качестве комплимента);
Пиццу принесли достаточно быстро, как и равиоли с тыквой и курицей миланезе. Но вот вместо заказанного блюда курица миланезе, нам приносят обычную куриную грудку на гриле. Когда мы сказали официантке, что мы заказывали другое блюдо, а не это, она протянула блюдо нам в лицо и спросила: «Ну, а это не? Не подходит?»
Дорогой Брон, прямое обращение к начальству: простите, но что? У вас совершенно потрясающая кухня, у вас потрясающий персонал администрации и особенно чудный гардеробщик, но ваши официанты- это катастрофа. Это люди, которые в целом, своим отсутствием профессионализма и компетенции, портят весь статус ресторана.
Было бы славно, если бы на блюде всё закончилось. Далее (спустя пол часа, вместо обещанных десяти минут) нам приносят блюдо без приборов. Приборы нам несли ещё 15 минут, за которые блюдо успело остыть. Когда же нам принесли приборы (лишь после того, как мы попросили об этом), нам положили их прямиком на тарелку, поверх курицы. Голыми руками, официант положил приборы нам поверх еды.
Снова обращение к начальству Брон: что с вашими официантами? Данные чудеса на виражах считаются у вас нормой? В заведении в центре города?
Меню для заказа десертов мы ждали около 25 минут. Аналогично, до тех пор, пока мы не позвали официантов, они ходили мимо нашего столика, смотря в упор на наш пустой стол, и не подходили к нам. В заведениях с подобным ценником, официанты должны подходить к клиентам с определенный периодичностью, спрашивать не желает ли клиент заказать что-то ещё, или же рассчитаться.
И вновь скажу, что ваша администрация совершенно потрясающая и квалифицирована: после нашего разговора с администратором, молодой человек сделал комплимент- десерт за счет заведения. Огромное спасибо заведению за подобный персонал. Но повторюсь ещё раз, ваши официанты- это полная катастрофа. Убедительная и настоятельная просьба: провести обучение данному сегменту заведения, или же рассмотреть на подобные позиции новых людей, потому что тот ужас, что есть на данный момент в заведении, позорит высокую оценку места на ресторанном рынке, и пачкает доброе имя.
Кухня замечательная. Дизайн замечательный. Новогодние декорации просто волшебные!
Спасибо, и приятного вечера!
Привет, дорогие читатели!
Сегодня перенесемся в греческий уголок:)
Несмотря на то, что мои корни идут из этой солнечной и красивой страны, греческую кухню я начала открывать для себя совершенно недавно.
Одним из полюбившихся мне ресторанов среди моего изучения стал Luwo.
Кухню на высшем уровне. Во всех блюдах прослеживается идеальный баланс специй, после чего хочется брать блюдо снова и снова. Особенно рекомендую отведать цукини и лепешку с бараниной!
Алкогольные коктейли с умеренным количеством льда, или вовсе без него, и также очень вкусные. За это огромное спасибо ресторану!
Интерьер сделан на высоком уровне. Грамотное зонирование, множество проработанных деталей интерьера, которые погружают нас в атмосферу Греции. Очень рекомендую к посещению. Особенно советую расположиться на уличных лавочках, они у ресторана супер!
Всем классного дня и вкусных путешествий!
Привет, дорогие читатели!
Сегодня хочу рассказать вам про чудный ресторан итальянской кухни Focacceria, который мне посчастливилось посетить с подругой на днях.
Гуляли по Патриаршим прудам, и зашли совершенно случайно. Очень лаконичный и уютный интерьер, который переносит нас в тепло итальянский улочек.
Персонал обслуживает на уровне- все официанты очень внимательные, чуткие и добрые.
Кухня в данном заведении потрясающая. Я большой ценитель итальянской кухни, и попробовала её во всевозможных местах нашего города, и за его пределами- в самой Италии. Смело могу сказать, что кухня здесь одна из лучших, что я ела!
Настоятельно рекомендую вам прийти сюда за блюдом Мак энд Чиз- нежнейшее блюдо для любителей сыра. Также советую отведать римскую пиццу, а на десерт взять эспрессо и тирамису- здесь оно именно такое каким и должно быть.
Место в которое хочется возвращаться, а не посетить для галочки!
Всем классного дня и вкусных путешествий!
Привет, дорогие читатели! Давно меня тут не было, и за время отсутствия накопилось множество мест, о которых есть что сказать!)
Начну свою линию повествования с нашумевшего ресторана «Манул» от Дмитрия Портнягина.
Первоначальная задумка заведения очень интересная и актуальная: авторская кухня нардов Сибири, и интерьер соотвествующий.
Начнём по порядку:
Интерьер
Очень качественный и красивый интерьер от дизайнера Натальи Белоноговой: применение различных фактур, необычное оформление люстр, грамотное зонирование и авторская фишка- открытая кухня. Но, также, есть и недоработки. В интерьере приступают пустые стены и углы, которые никак не проработаны, словно в какой-то момент закончилось финансирование, и дизайнеру начали «бить по рукам».
Кухня и ценообразование
Вкусно-но мало:)
Маленькие порции и конский ценник. Более сказать и нечего, потому что особого феномена в кухне нет. Если приехать на север нашей прекрасной страны, то можно отведать всё то же самое, в бОльших размерах и более низких ценах. Напитки состоят из льда.
Локация
Не могу не отметить, что локация для данного интерьера больше подошла бы где-нибудь на Патриках, нежели на втором этаже галереи Seasons.
Всем классного дня и вкусных путешествий!
Давно хотела посетить данное заведение по достаточно позитивным отзывам подруг.
Пойдём тезисно:
1) Атмосфера ресторана замечательная, в особенности с дивной летней верандой. Хочется сидеть, вкусно кушать и болтать со своим молодым человеком, или же подружками;
2) Сервис хромает. Несмотря на то, что нам нашли столик, хоть мы и не бронировали, обслуживали нас вечность. Официант принимал заказ 28 минут. И то подошли к нам только после того как мы сами пошли к бару и позвали официанта. Два коктейля и салат нам несли 40 минут. Счет мы ожидали 20 минут;
3) Напитки: коктейль за 800₽ состоит из одного льда. В тех же заведениях на Патриках или Симаче, за такую же стоимость делают замечательные коктейли по объему.
4) Кухня: я решила попробовать в данном заведении салат с бурратой. По итогу мой эксперимент стал главным разочарованием вечера. Принесли меньше одной четвертой от сыра. Огурцы в составе салата были нарезаны крайне плохо. Скорее нарублены. Да и в целом, блюдо можно сделать куда более пикантным и изысканным. Например, заменить огурцы на персики или вяленые томаты.
Подача блюд также плоха. Отсутствует композиция блюда.
В общем-то, можно попробовать дать заведению второй шанс, но первый наш поход был вовсе не оправдан.
