Заранее забронировали столик для семейного ужина, но ощущения, что нас ждали, не сложилось. Половина позиций в меню уже отсутствовало, скатерти на столе не было, т.к. было много гостей за день и они закончились (напомню: мы делали бронь заранее).
Не порадовало и качество блюд. Теплый салат с подкопченной форелью имел интересную структуру, но был заправлен маслом низкого вкусового качества. Интересный соус исправил бы этот вопрос.
Утиная ножка конфи с пюре и красной капустой была и не вкусной, и не интересной в подаче.
Выбирали это кафе по отличной рекомендации друзей и обилию положительных отзывов в интернете, но видимо это был не лучший день в его работе.
Желаю переосмыслить качество приготовления и подачи блюд, внимательнее относиться к нюансам обслуживания и поработать над интерьером (мы были на втором этаже).
Отзыв не несет желания высказать свое «ФИ» и как-то задеть организаторов данного проекта.
Желаю совершенствования и удачи!
Отличный ресторан! Красиво, чисто, вкусно, учтивый и внимательный персонал (не надоедлив, но в нужный момент всегда под рукой). Провели прекрасно время на праздничном семейном ужине.
Так держать!!!
Бывал тут много лет назад, в это посещение бросилось в глаза что за это время значимых перемен мало произошло. Многое выглядит приходящим в упадок и разруху. Очень жаль, что грандиозный проект выглядит грандиозным только в рекламе.
