Честно говоря, не смотря на заметные старания людей, реставрирующих замок, и на хорошее благоустройство прилегающей территории, смотреть там особо нечего. На фоне Лидского замка, Мирского или Несвижского, Гольшанский - как миниверсия, которую вы посмотрите за максимум 15 минут. Но всё же место красивое и посетить его стоит, если будете рядом. Целенаправленно туда ехать смысла нет, а как остановка по пути - приятное местечко.