Игорь Ш.
И
3
0
subscribers
0
subscriptions
61K
views
В подмосковье случайно забрёл в ресторан, держат грузины, семейная пара. Там подавали хинкали. Не самое заказываемое мной блюдо, но это была пушка-бомба×2, в них было идеально всё-тесто, бульон, мясо, специи, размер. За них надо было нобелевку давать)). Решил повторить в Мск, специально пошерстил сеть, выбрал данное кафе, указано, что хинкали- их специалитет. Ну что ж, интерьер очень приятный, норм обслуживание, очень вкусные домашние соления. Но хинкали- максимум тройбан.
Во-первых размер. Конечно, хинкали не должны быть маленькими, но размер, приближающийся к декоративной подушке-это перебор. Теста очень много и оно дряблое. Пара хинкали изначально протекли. Бульона наоборот мало, мясо в норме, но без вау-эффекта. Существенный минус-очень короткий и неудобный "хвостик", за который держать горячий хинкали практически невозможно. Другие блюда не брал, искренне думаю, что они удаются поварам лучше. Чито Ра на Лесной
Одно из любимых мест, необыкновенно красивая природа, территория, обстановка. Как приятно приехать в этот дом, погулять по ухоженному парку, проникнуться атмосферой, полюбоваться на картины в доме художника, представить , как ему жилось и творилось в столь чудесном месте. Увы, теперь всё это со словом "было", в прошлом. Нет, природа, территория и красота места- все это осталось. А вот духом дома мастера насладиться теперь нереально. С недавнего времени индивидуальным порядком посетить сам дом не получится. Сейчас экскурсия выглядит так: Вас собирают в группы по 15- 20 чел , и в этом стаде , строго следуя инструкции, Вас загоняют в комнату, закрывают дверь, скучные экскурсоводы уставшими заученными голосами рассказывают банальные факты- когда построен дом, сколько в нем комнат , в какую сумму обошлась постройка и прочую муть. Потом дают 2 минуты на "индивидуальный осмотр", открывают двери и гонят в следующие комнаты. И так всю экскурсию. Понятно, что за это время нереально ни рассмотреть картины, ни прочувствовать атмосферу. А ведь это главное в доме художника. Если Вы чуть задержитесь, стремная тётка, стоя в дверях, будет всем своим видом выражать недовольство. В-общем, атмосферу посещения сделали невыносимой. Кому пришла идея сделать из дома художника подобие тюрьмы-не знаю. Сейчас там вроде рулит правнучка художника. Увы, видимо деньги портят всех.
За супер напитками, которые не везде есть в Мск-сюда. За интересными коктейлями, душевной атмосферой, барменами профи. Это не про покушать, это про потусить)). Старая гвардия Мск.