Душевное место с достойной едой, которую можно есть часто (обширный выбор с понятными блюдами в авторской подаче). Хороший выбор алкоголя. Сервис на уровне. Однозначно, место не для всех, но это и хорошо. В шортах и шлепках сам будешь чувствовать себя некомфортно. Сюда хочется приходить красивым в прекрасном настроении и видеть вокруг таких же гостей. Думаю, со временем, у Бирукки сложится свой круг постоянных гостей - ценителей прекрасного. Из еды мне особенно нравится тар-тар из говядины и судак. Сыну - пельмени и бычок )