Перекладывают выпечку голыми руками🙈 видимо, я все же не буду брать у них готовую продукцию.
Я прекрасно знаю, что на кухне поварам удобнее работать голыми руками, и более того - это даже более безопасно, если руки регулярно моются. Но не когда сотрудники, находясь в торговом зале, берут голыми руками выпечку, чтобы ее поправить, сомневаюсь в чистоте рук
Kantata
July 2023 •
1
Заходила 02.07 за кофе. Девушка продавец оказалась на удивление неумелым бариста.
Заказала капучино с сиропом солёная карамель. В процессе приготовления девушка спросила, нужно ли добавлять в напиток льда, на что последовал вполне логичный отрицательный ответ. Далее диалог был такой:
- Но кофе будет горячим, со льдом он будет не такой горячий.
- Кофе должен быть горячим, а айс капучино, простите, я не заказывала.
Обладая знаниями и опытом бариста, я следила за приготовлением, и поняла, что девушка имела ввиду под "горячим кофе"
Это было перегретое до невозможности молоко, девушка, видимо, не хотела придерживать рукой питчер, чтобы следить за температурой нагретого молока, хотя из того, сколько она нагревала молоко, и так было понятно, что сделала она уже не просто кипяток, а нечто большее.
Как итог" обожженый язык, а взбодриться кофе я так и не смогла.
Как итог сей басни: вместо того, чтобы бесцельно предлагать лёд, можно просто следить за тем, что вы готовите гостям, чтобы потом не было подобного негативного впечатления о заведении.
Pravda coffee
June 2023 •
5
На Тверской появляюсь не часто, но эта точка "Правды кофе" стала одной из моих любимых. Приветливые бариста, качественный кофе, хороший сервис. Советую!
Beauty Collaba
October 2022 •
5
Уютная студия с прекрасными мастерами, которые делают качественный маникюр. Внимание к каждому клиенту, прекрасное обслуживание. Большое спасибо владельцу студии и мастерам!