Stary zamok
April 2023 •
1
Заезжал с семьёй в субботу пообедать. Были впервые. Посоветовали знакомые. На входе администратор пригласила пройти в нижний зал не объяснив, почему нельзя остаться наверху (потом поняли). Не улыбалась, пыталась быть вежливой, но получилось не очень. Внизу было прохладно. Сидели в куртках. Меню потрепаны. Цены немногим ниже среднестатистического ресторана. Оформление зала мрачное. В мужском туалете нет мыла и не работает фен для рук. Девушка официант в отличие от администратора была приветлива, но в меню не разбирается. По блюдам: 1. Тёплый салат с олениной: мясо жёсткое, не солёный, много листьев салата, мало других овощей, переизбыток соуса. НЕ СОВЕТУЮ. 2. Уха: пересоленая, нет баланса белой и красной рыбы (второй существенно больше). НЕ СОВЕТУЮ. 3. Шашлык: маленькая порция, сухой, сделан вероятно на электрошашлычнице, пересоленый. НЕ СОВЕТУЮ. 4. Камчатский: много майонеза, мало овощей, странный привкус. НЕ СОВЕТУЮ. 5. Картошка фри: не солёная, но в целом можно заказывать. 6. Облепиховый чай: казалось бы, как его можно испортить? Ан нет. Ягод явно пожалели, не насыщен, вкус в итоге специфический. Чек: 2300. Когда уходили, оказалось, что наверху готовили зал для банкета, официанты таскали столы при активном руководстве угрюмого администратора. Явное неуважение к гостям. Итог: персонал поверил в себя и сливает авторитет заведения. Владелец если не примет меры, то скоро будет работать в минус.