Как кофейня, зайти-выпить кофе-уйти, вполне симпатично. Круто сохранен и проявлен старый кирпич в стенах, арка и прочее.
Как заявка на кухню - не очень.
По нескольким пунктам: пока слабое обслуживание, сама официантка не знала что за суп «буйабес»; некоторые места в заведении супер неудобны (холод, шум, запах с кухни). Про ароматы с кухни отдельный прикол: принесли мне ризотто с белыми грибами, в этот момент навалил запах жареной рыбы с кухни. Так, что тонкого вкуса белых грибов, пармезана и прочих прелестей в теплом виде мне распознать не удалось. Учитывая уровень цен, как в ресторане, провести повторный эксперимент за свой счет желания не возникает.
Изменения, которые случились в бане с начала 2025 года, печальны. Банщиков сменили с устойчивого профи с мед.образованием на молодых девочек и мужчин без понимания физиологии и процесса парения. Увеличилось количество посетителей, а женский день всего 1 раз в неделю. Плотность на вечерние помещения выросла, контингент перемешался, тех кто приходит выпить пива стало больше.
Место отличное, пришли сюда на ужин дважды за 3 дня пребывания, хоть и жили на поляне 540.
Первая причина - это хинкали. Самые вкусные, которые довелось отведать, даже в Грузии таких не ели. Классические просто супер 👍🏻 Тонкое тесто, фарш нужной консистенции, много бульона.
Вторая причина - хачапури по-мегрельски. Много, очень много сыра и хорошее воздушное тесто.
Приятный бонус: новенький стильный интерьер. Обслуживание тоже понравилось, от хостес до официантов, все очень приятно
Эстетика места на высоте: горы, свой мини-огород в теплице, интерьер.
Из минусов на сегодня, к сожалению, еда и обслуживание.
Бульону борща не хватает насыщенности вкуса, водянист, а картошки слишком много. Камамберу с инжиром чуть не хватает кисло-сладкого контраста и вкуснейших хлебцев на порцию очень мало. Удачное блюдо - рубленая котлета с картошкой, сочетание вкусов и текстур хороши. Не могу сказать что все это в целом оправдывает стоимость
Удивило и то, что забыли о дне рождения моего спутника, пришлось напомнить уже после того, как мы оплатили счет 🙈 Ситуацию спас вкус десерта и свечка на торте, которая загорается дважды, мы видели такое впервые, 5 минут восторга испытали. Официант при этом был очень мил
По заверению знакомых место - огонь, всегда овербук и вкусно. По моим скромным оценкам отзывы завышены. Неприветливый персонал, мало места, мебель изношена. К сожалению, попробовать не удалось ничего: того что хотела либо не было (дзыкка), либо предлагалось в объеме огромных порций (мясо от 300гр заказ). Думаю, приходить лучше компанией, тогда при заказе много всего можно попробовать и не расстроиться, если что-то не придется по вкусу
Спрятаться в музее в жаркий день было отличной идеей! Осталась в восторге от экспозиции древних раскопок. Я не эксперт, но думаю, что не в каждом крупном музее есть такие экспонаты и с такой заботой собранные в единый контекст. Три часа не могла выйти, потому что каждый стенд хотелось разглядывать и, к моему сожалению, некому было задать миллион вопросов (нет индивидуальных экскурсий и меня не присоединили к общей). Рекомендую посещать ДО поездки в горы, будет потом что обсудить с опытными гидами. Наши, из научно-исследовательского центра в Камата, уверена нашли бы ответы.
За три дня во Владикавказе, это единственное место, куда захотелось вернуться. Почти все, что я попробовала понравилось. Томленая телятина, зеленый салат и шоколадный фондан после недельного пребывания в горах вернули меня к жизни)) Почти все обслуживание было на уровне выше среднего 👍🏻 Официант Евгений учел все наши «странные» пожелания, благодарим! Трасса на 2м этаже прибавляет ценности.
Для меня из плюсов: близко к дому и хороший тренер)) Остальное терпимо, но на троечку. Нет сауны, вода иногда бывает мутная, что пугает. Амортизация износа некоторых деталей в смету видимо не заложена, поэтому они изнашиваются до поломок. Печально, но посетителей меньше от этого не становится 😆
Открыли для себя ижевскую БК Купол Родники в этом сезоне. Посетили несколько игр, приятно что они проходят в новом, чистом пространстве. Клуб играет хорошо, боюсь скоро не будет хватать мест на всех желающих болельщиков))