Добрый день! Когда заведение открылось, это были железные 4 звезды даже по меркам Москвы. По меркам Дмитрова - лучшее заведение по соотношению цены и качества. Потом постепенно начали класть всё меньше рыбы, роллы стали меньше по размеру. Хотя переодически заказ приезжает нормальный, как было раньше.
Там заказывают многие наши знакомые и у нас всех мнение такое: скорее всего, есть один повар жмот, который все делает через одно место и от сердца отрывает каждый кусочек любых морепродуктов, а есть второй, нормальный.
Отзыв решил написать после сегодняшнего заказа роллов и двух воков с морепродуктами, в которых вместо заявленных мидий, креветок, кальмаров и лосося, обнаружили "аж" две мидии, мельчайшие волокна лосося и всё. В обоих воках так.
Позвонил администратору, она поговорила с поварами, которые сказали, что клали всё, просто порезали на мелкие кусочки...
Мне противно, что меня держат за дурака. Кто вообще мелко режет креветки и кальмаров и на насколько маленькие кусочки, что я их не вижу и не чувствую?
К девушкам администраторам никаких претензий, они молодцы, всегда очень вежливы и быстро связываются после заказа.
Повара, который был в смене 13.09.21, прошу уволить (лучше всего) или хотя бы сделать выговор.
Руководство, разве вы не видите, насколько ухудшились отзывы о заведении? Раньше все были 4-5 звёзд. Связываю это с некомпетентными поварами. Буду рад обратной связи.