Главная претензия: Не нужно ставить в своё меню те блюда которые Вы абсолютно не умете готовить. Да, понимаю что узбекский плов это совсем не ваш профиль, но и готовить его не нужно если не умете. Вместо плова получил рисовую кашу с варёным (или слабо тушеным) мясом и кусками жира.