Татьяна Н.
4
0
subscribers
0
subscriptions
23.1K
views
В общем и целом, ресторан явно переоценён. Уже на этапе посадки стало ясно, что скатерть не меняли, и на ней остались следы от предыдущих посетителей. Посмотрите, пожалуйста, на камеру над нашим столом.
Качество подачи блюд оставляет желать лучшего. Еда была холодной, а внутри блюд едва чувствовалось тепло. Ощущение, что их готовили давно. В чём причина? Почему так много времени проходит от приготовления до подачи?
Полуостывшие пельмени и паста — не самое приятное блюдо. Подача блюд в микроформате — это целое искусство. Либо претендуйте на высокую кухню, либо определитесь с форматом. Полупрозрачные драники, от которых даже вкус не ощущается. А паста с гребешком — это нечто невероятное. Разделить один гребешок на три части и пережарить его — это требует мастерства.Переваренная паста и незаметная спаржа в блюде.
Деньги потрачены, а удовольствия нет. Послевкусие — разочарование. Никогда не вернусь сюда.
Период отдыха январь 2024. Работал корпус Дюна . Если вы никогда не были в 5* отелях мировых сетевых отелей . то, да можно этот считать 5*.))
Плюсы :
1.новый отель , чисто . Хороший сервис уборки в номерах, в ресторанах, в зоне СПА чистота .
2. Питание большой выбор . Голодным не будешь . Но некоторые блюда не вкусные (в основном блюда из фарша ). Первые блюда всегда то много картошки , то лапша разваренная , то суп -пюре - это просто овощное пюре в котором ложка стоит.
Минусы.
1.Далеко от моря, не смотря на трансфер - это далеко и не удобно . это почти 3 линия . Летом в жару , такое себе приключение .
2.Маленькая территория .и для полной загрузки в лето , маленькие бассейны, вы будете на головах друг друга плавать .
3.Алкоголь отвратительный, дешевая линейка Шато Тамань. алкоголь дают до 23:00. Далее он платный. на лобби в ресепшен алкоголь всегда платный и все что там есть платно .
4. ПИТАНИЕ после 23:00 - есть нечего .Даже супа нет . в основном это 1 вид овощей, что то типа чебупелей,какие то печенья из слоеного теста ,картофель фри . Если приехали ночью - вы будете голодным .
5. После освобождения номера 12:00- вам нельзя без дополнительной оплаты пользоваться отелем - это спа , бассейны, питание . ВЫ ДОЛЖНЫ ДОПЛАЧИВАТЬ.
Плюсы :
рядом с работой находиться.
МИНУСЫ:
мастера не высокой квалификации.делают как могут .
столы в пыли всегда.
впечатление от рабочего места - неряшливость.
эффекта ВАУ от качества работы ,вы не получите .
бЫЛИ 18 ОКТЯБРЯ 2023 , НА СВАДЬБЕ В ЭТОМ РЕСТОРАНЕ. Это кошмар . Возможно это особенности банкетного меню что 3500 на человека - без права выбора и на объем любого качества продукты.
1. в хлебной корзине - был вчерашний хлеб .тонкий лаваш с плесенью.
2. очень маленькие порции холодных закусок ,до прозрачности нарезанныя рыба ,что даже вилкой не возможно ее было с тарелки взять . на 8 человек прям в притык .
3.шашлык - это самое не вкусное что могло быть - высушенное мясо ,заветряннное - видно что его готовили очень задолго до подачи на стол .
4. запеченая семга - со вкусом Амиака- кто знает что это за признак - тот поймет.
5. вишенка этого всего была - огромная плесень на потолке в зале , прям над столом . есть фото этой плесени на потолке .
Горький опыт с Левел . Никогда !! никогда больше !!
1.Первое что практикуют в Левел - это вес готового блюда всегда мешье в мясных порциях от 20 до 50 грам , мясного блюда . я сначала не понимала , почему голодная, после стала замечать что блюдо само на вид маленькое , стала каждый раз взвешивать и выяснилось такая вот закономерность . левел конечно извинился , что то наплел на сбой и подарил 500 бонусов. Но привычку с недовесом не устранил , блюда так и продолжают быть с недовесом .
2. Иногда сырые котлеты .
Главный осадок это обман на весе блюда . таким образом скорее всего компания компенсирует низку стоимость своей услуги . это на одной порции 20 грамм мелочь , а масштабе клиентской базы и в перерасчете - Левел отлично зарабатывает на обмане .
3. в мясных блюдам всегда много риса в фарше - порой просто ешь рисовый бол со вкусом мяса .
В нашем городе , есть другие сервисы, которые гораздо лучше и без обмана готовят.