Моя компания-резидент здания, где находится ресторан, поэтому мы нередко в нем обедаем, и достаточно регулярно ужинаем. Мое мнение-это однозначно один из топовых ресторанов Нижнего по всем показателям: по атмосфере, по кухне, по обслуживанию, по винной карте и продолжить можно длинно. Атмосфера заточена на вечер. Днём менее уютно , и я бы советовал первый визит запланировать на ужин. И уже потом, с позитивным ощущением вы вернётесь пообедать. В интерьере я выделяю тут 2 позиции : бар и .. санузлы. (Придёте -поймёте) . В остальном это достаточно минималистский зал, с одной стороны с большими окнами на ул Пискунова, с другой-открытая кухня. Винная карта-особая тема, подборка необычная, и всегда есть «эксперименты» вне карты (их люблю особенно). Большой стеклянный винный холодильник делает выбор нагляднее. И ещё аквариум -устрицы и ежи всегда свежие. Обязательно попробуйте Краб под шубой! Это особенный салат из краба и подкопченной скаморцы. Уху не могу не отметить. По началу к ухе было много претензий (у меня) , но она прошла эволюцию, и теперь это особенное блюдо, а не рыбный суп. Десерты тоже хороши, и на этой стадии хорошо пересесть за барную стойку, которая тут низкая, удобная, эффектная и технологичная. Кусто пропустить нельзя , если вы хотите полноценных гатровпечатлений про Нижний
Pyatkin
December 2022 •
4
Гости Нижнего наверняка ожидают, что в этом старинном городе с выраженной исторической частью будет широкий выбор ресторанов с русской кухней , как например в Суздале. Парадокс в том, что их по пальцам пересчитать, а реально в этой нише доминирует Пяткин. И они стараются удержать эту ответственную позицию «Главного Русского ресторана». Мы только что отметили большой семейный праздник у них. Я сам считаю себя «винным» человеком, с трудом могу вспомнить, когда пил водку, НО! -когда Пяткин выставляет свои разносолы+Селедку+ сало, то невозможно удержаться от этой рюмки, да и от второй-третьей) Не стану пробегать по меню-оно сбалансированное, реально русское, а не стилизованное. Выделить хочу пироги, особенно с рыбой. Тоже не ем их в повседневной жизни, но тут вы не удержитесь. Удивило, что среди гостей немало молодежи. Цифровые ребята идут в этот уютный «аналоговый» мир отдохнуть от своих будней. Интерьер аутентичный, и это опять же не имитация: вся Рождественская это купеческая история с сводами потолков, сложными окнами и изразцовыми печками. Вся эта атрибутика тут представлена. Отдельное слово о музыкальном сопровождении: тут за пианино сидит замечательный человек по имени Аркадий. Он просто «сделал» наш вечер, и даже «Богемская рапсодия» в его исполнении прозвучала как романс.
Corner Place
January 2022 •
5
Топовый бизнес-центр Нижнего. Красивая современная архитектура, интересное благоустройство вокруг. На первом этаже хороший ресторан «Кусто» и самая инстаграмная кофейня Mola Mola.
Wolkonsky
February 2020 •
5
Отличная выпечка. Можно пообедать. Плюс-меню диетического толка, регулярно обновляется. Минус-ресторанная цена и отсутствие скидки в обеденное время. Летом есть столики на улице-но в дворе-«колодце». Средний чек обеда 1 тыс.