На протяжении многих лет был гостем данного заведения. Все было на высшем уровне! На днях решил посетить данный ресторан. Забронировал столик. Встретили приветливо. В зале душно, кондиционеры выключены или неисправны или отсутствуют. Ожидание официанта составило по времени 15-20 минут. Сделали заказ: официант не владеет информацией по меню, сколько грамм на выходе того или иного блюда, какое количество к примеру гренок или сырных шариков подается (в меню нет информации). Подали наваристый борщ с курицей...В меню про курицу информации не было, официант не предупредил о том, что закончилась говядина и будет борщ с курицей! Ответ официанта: большой наплыв гостей, закончилась говядина и мы решили вас не уведомить и добавить курицу! Заказывали стейк из свинины, через 10 минут выяснилось что стейки закончились. Заказали свиные колбаски, подали быстро но с длинным белым ВОЛОСОМ. Сразу не разглядел, почувствовал во рту!!! Пригласили официанта, та в свою очередь хотела передать информацию менеджеру. Блюдо заменили. В завершении вечера попросили счет. В счет был включен борщ из курицы, свиные колбаски. Никому из управляющего персонала даже в голову не пришло применить скидку или сделать приятный бонус гостю. Официант по нашей просьбе пригласил менеджера заведения. Диалог состоялся в таком ключе: вы все съели, значит вас все устроило в нашем заведении. Скидки? Какие скидки, за что скидки? И чем больше по времени мы общались, тем больше менеджер добавлял громкость в своем голосе. Борщ по итогу с чека убрали и все привилегии на этом закончились. Данное заведение не стремится на долгосрочные отношения с посетителями и гостями даже в масштабах нашего "мегаполиса". В тот вечер мы не почувствовали себя гостями. По ощущениям как будто пришли в непонятную забегаловку поесть за 200 рублей а позиционируют себя как ресторан! Маленькая вероятность что я приду еще раз в данное заведение и по принципу "сарафанного" радио еще будет долго распространятся антиреклама данного заведения!
Valgalla
October 2023
5
Атмосферное местечко, с высоким уровнем качества предоставляемых услуг! Рекомендую!